[中式食譜] 奇妙錦繡鱸魚盞

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材料:     * W4 o( W+ k8 w$ _$ n9 _4 S1 Y$ L
鱸魚1條(起肉切塊)、菠蘿適量、芒果適量、火龍果適量、沙律醬適量(加入少許日本芥末醬)
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7 M% X8 _5 V) g: T. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
; f1 Y' X5 n9 ]( ^4 m( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬1湯匙、鹽少許、糖少許、蛋黃1隻、生粉少許tvb now,tvbnow,bttvb' T( y) J8 T. ~5 b! r1 F
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做法:     * g* I0 V, c9 A, t
1.將所有生果與沙律醬混合，放在薄脆盞上。. @0 f% E$ q! u* L- i; S
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2.鱸魚與調味料拌勻，下鑊煎熟。將每件鱸魚逐一放在沙律盞上即成。
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