[中式食譜] 烏雞石斛湯

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N1 X2 ~9 Q9 Q& m, C
材料:     
' g& V7 f6 i8 v6 K% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏雞1隻(汆水)、石斛50克、花旗參50克、玉竹50克(用水浸15分鐘)、土伏苓50克、無花果4粒、螺頭(已處理)100克、腰果100克、薑5片、清水5公斤
0 ]1 V/ G% S$ \- c7 S5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb' H. ]0 g4 s3 y

  s/ S% e6 o% p3 W6 f& U9 y/ S3 O公仔箱論壇做法:     
% J& \5 l4 E) q公仔箱論壇1.螺頭切成薄片，洗淨後用水浸泡，然後連水放入電飯煲，再加1小粒冰糖煲煮。待螺頭冷卻後，放入保鮮袋，貯於冰格備用。
% ]$ O% T, g# }  P4 c" W5.39.217.779 n! n& t8 f2 J7 t! N
2.將所有材料放入開水中，以大火滾5分鐘，再以中慢火煲3小時即成。
' `2 [( K/ X2 K0 }