[中式食譜] 烏雞石斛湯

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材料:     公仔箱論壇0 |& A! `" H% G2 G) e. x
烏雞1隻(汆水)、石斛50克、花旗參50克、玉竹50克(用水浸15分鐘)、土伏苓50克、無花果4粒、螺頭(已處理)100克、腰果100克、薑5片、清水5公斤
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2 ~$ x- s1 E+ g做法:     5.39.217.770 ?& A' W& _9 ]* ]. W: R  v, m$ d6 P
1.螺頭切成薄片，洗淨後用水浸泡，然後連水放入電飯煲，再加1小粒冰糖煲煮。待螺頭冷卻後，放入保鮮袋，貯於冰格備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]2 X  q0 d& y- t

* `2 W- N: o' `7 t- K; A8 p  s5.39.217.772.將所有材料放入開水中，以大火滾5分鐘，再以中慢火煲3小時即成。
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