[中式食譜] 韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜

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/ }1 U* F+ u7 u" [tvb now,tvbnow,bttvb材料:
+ J1 F8 H) B5 C1 y雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量
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1 d& T9 u- U# z9 B2 h$ h5 c公仔箱論壇
: u0 e% V: N* r0 x, V7 R公仔箱論壇做法:  % K; G! C6 l. U! n' W6 k, r
1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。
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4 c. H/ }& I/ C. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
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3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。
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) h9 J+ B7 B% f% j公仔箱論壇4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。5.39.217.77" s' [. T1 d0 D3 i) J

6 T, Z, O4 `: y' m7 J9 y5.39.217.775. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。
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6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。公仔箱論壇8 {! S$ Y+ ~- ]0 v, k4 V$ `* h6 @

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涼拌菠菜
+ u0 S/ C8 `3 d& Ytvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `5 N) Q* a( V$ B% J' M
菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許
# S7 F( z; z# D/ S5 ~1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h  |8 k1 Q. H" @
做法:
  Y) [- p5 @: }; ^2 \  qtvb now,tvbnow,bttvb1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
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2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。
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3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。
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, x% L7 s3 z3 l8 B/ G4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。
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" w+ M, R9 O) a! q; D& @蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。$ i( A* W8 A4 b' c. `

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煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。
1 ~% i1 F& z1 \" {# c* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y' v) {7 c9 C8 n  S" D

/ c5 ~( H9 W% Y6 d: E: O/ D公仔箱論壇有圖有真相，看看多成功。3 d! i' h3 z! h
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