本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯 + _7 i5 c! h+ D
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雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量公仔箱論壇: m0 X7 N1 ~' @1 ~3 x- ~
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做法: 9 w9 g4 R- | U' j! k- Z, ~
1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。
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2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
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% u% I2 R1 `; G$ w7 D& y7 ~+ F5 k: f5.39.217.773. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。
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4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。
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. l5 J. M; T/ l' Q0 l5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M! W. X( @% K, D8 ~8 F6 k
3 t9 u# U' D0 ^+ _5 B) G* F6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。# J; @$ q5 j) M
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; L7 S- y' `9 L8 X5.39.217.77 涼拌菠菜
& h# P4 ~/ y- w材料: 7 n, d4 ^$ r; ~5 @: P
菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許/ N+ @4 j0 B$ R# a4 X" j
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做法:
' l# c1 X+ l# u5.39.217.771. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
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0 R- P& l* q3 J- V2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。
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3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。
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: h$ e6 S) T% I. F, V, C7 S/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W9 y, J% z$ z) Q! b- x
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蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H5 p7 g& B0 k
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. `, m2 P; D2 I7 z! V* A8 v9 }* S煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。公仔箱論壇- \/ U, P4 I; V* H3 T* g7 P5 u3 c
. y+ N! p5 l) h* b4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.774 |( H5 ^! d. E
有圖有真相，看看多成功。
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發表於 2015-9-1 04:44 PM
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