[中式食譜] 韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜

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: b! t# T2 N( k公仔箱論壇材料: 1 _5 q7 n% _! q' M1 }  {
雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量
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' G! r8 D; p: O3 z7 @: F5.39.217.77做法:  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y: z, j& U2 x8 h1 x
1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb: }- a! p7 W  E  U$ p

4 v" u0 ], t7 s) {1 U5.39.217.772. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
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3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。tvb now,tvbnow,bttvb, j  T3 E6 g  Z8 a
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4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。
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8 q  e' A7 S5 B公仔箱論壇5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。# o: L" j& C- C

' l3 E5 j! F: B7 o公仔箱論壇6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。
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9 N4 r' q8 ^3 Q: X4 stvb now,tvbnow,bttvb 涼拌菠菜
% M* S. X. Y' o/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
( ^3 A6 R: W+ S& T# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許
0 n1 h( e  r0 a9 k- u' J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I( ?* U* ~. g. S; C4 j4 O
做法:& V9 G4 U- }) R( H2 v
1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w1 e+ \; P+ A$ a0 @, L1 n

* ^3 G. y# A6 U0 m6 M4 htvb now,tvbnow,bttvb2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。  p5 @& l& n: Z, L- o- @
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3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。/ `$ |. \, }6 q* Z# ?; U) h
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4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。5.39.217.777 l) J8 y, z9 G$ }" \

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蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。
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' h" `; X! A- s' i1 I0 W+ e. ftvb now,tvbnow,bttvb煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。
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  z/ H- |/ p) T2 o- n( s4 R3 f有圖有真相，看看多成功。( p5 L/ d! H' H2 \, }. m
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