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材料:
1 L w( J) m) l- q7 Y* R, _0 e花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)公仔箱論壇6 n# l8 h# h2 M) C" C; ~
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @0 K, m/ K7 F* N! ~0 n
頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許8 T3 T2 O O+ J1 z% }% L( U
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1.花錦鱔撒上鹽擦勻,沾上少許生粉,下鑊煎至兩面金黃色,上碟備用。
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% F5 j1 c+ U& Ptvb now,tvbnow,bttvb2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。
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7 F ?# g& p5 o0 M& B6 c5 c3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花,加入醬汁、芫茜梗拌勻,淋上花錦鱔表面即成。
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