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[中式食譜] 頭抽煎焗花錦鱔片

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb! H; C: X, F5 b, ^/ H
花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)  F6 G& U% ]2 A4 R

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/ @) w! J$ t; ^/ [: w' j! v公仔箱論壇調味:     
1 u6 X% P$ j- ?* M( v* R1 }" e9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許
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做法:     - S# Q/ P3 y+ X# S
1.花錦鱔撒上鹽擦勻,沾上少許生粉,下鑊煎至兩面金黃色,上碟備用。, U1 h4 K1 H% I; Q

/ g7 c) e8 x- l& Ctvb now,tvbnow,bttvb2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。公仔箱論壇1 c3 l$ ~  u- r* X/ h

  G% Q" t& B# H3 d  x) E+ \+ u# q5.39.217.773.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花,加入醬汁、芫茜梗拌勻,淋上花錦鱔表面即成。1 A) }" w; x0 v, ~

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