2 n5 k4 E* A, F/ h& i, c( M7 e$ d7 M$ dtvb now,tvbnow,bttvb材料:
" b8 l) K( G$ u( Btvb now,tvbnow,bttvb佛手瓜2個(550克)、免治肉250克、冬菇2隻(浸軟切碎)、餃子皮300克tvb now,tvbnow,bttvb9 W- R) v i; P4 K1 i" q
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/ H7 I J4 V1 a5.39.217.77調味醃料(豬肉)： tvb now,tvbnow,bttvb( V9 f5 _1 O- e# Z2 _
鹽半茶匙、糖半茶匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙、蛋白1個(蛋黃留用)
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" Y8 _% Y& w# q2 R公仔箱論壇做法: 0 e: J5 ?" I0 }" ^1 S W
1.佛手瓜去皮刨絲，與1茶匙鹽混合備用；豬肉與醃料拌勻備用。5.39.217.77; y; W" V! m: p: c! w
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2.豬肉與冬菇混合稍撻，加入佛手瓜拌勻。
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3.將材料放在餃子皮中間，再在皮邊塗上少許蛋黃，包裹成餃子。
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+ ?% L# x! O# K" K4.水滾後放入餃子，直至餃子浮面，再加一杯冷水，待水滾起，餃子再次浮面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e2 N% a' I( D& r
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發表於 2015-9-1 07:05 AM
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