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[西式食譜] 西式蠔仔湯


6 }" U3 {2 A' D9 \- `" B/ Q5.39.217.77材料:     
. S& n* q6 L$ {' v! @) N蠔仔600克(洗淨)、牛油1小塊、蒜頭2粒(切碎)、洋蔥半個(切碎)、薯仔2個(去皮切粒)、水/上湯1公升、牛奶250毫升
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# v( h! }# Q/ A+ k( C$ k, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ]' X6 Q) P, C0 a調味:     
" W6 g+ |6 b" c9 f0 q2 I& c( ~鹽1茶匙、胡椒粉/黑胡椒少許
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做法:     
) ^, y! P6 J) W7 d" q1.牛油起鑊,以小火爆炒蒜頭、洋蔥。
6 I; r3 E# b( r3 H) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o5 r, E8 v- F5 V; k; A& l; W
2.注入上湯、蠔仔後合上蓋煲5分鐘。
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3.加入鹽、胡椒粉拌勻後關火,用攪拌機打碎湯中材料,然後倒入牛奶攪勻即可。公仔箱論壇- h1 z! x2 \) A

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龍利葉粟米湯
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龍利葉30克、粟米仔約10條、川貝母30克、杏仁30克、百合30克、海竹頭30克、蓮子30克、蠔豉60克、無花果30克、陳皮1個、生薑5片、瘦肉600克、水5公升! O! J8 X7 S* W  ^

5 ]3 v% r+ j% L# d3 K4 ~9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( v+ e, B* h+ u3 u& E2 ~% u
做法:     
2 E% u. ^  q9 e  B, Etvb now,tvbnow,bttvb1.所有材料放入滾水中,煲3小時即成。8 j4 X. E- F0 O/ [# M+ R

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