本帖最後由 di0208 於 2015-8-31 09:31 AM 編輯
; ?1 R+ }1 J8 a c# Z" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G2 q7 ^8 |8 c, H- F+ e9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
滋味香而濃郁的貓山王榴槤慕斯蛋糕銷量火紅，顧客吃了讚好。 
近期研發成功的貓山王泡芙是陳宜鈞另一用心之作。 
陳宜鈞的榴槤西點均是手工製作，採用的一律是貓山王。
8 h5 B+ j9 }5 C" R6 Jtvb now,tvbnow,bttvb
/ V1 v9 D# x [ E* Q% H
Sensation E Cafe & Bakery坐落於新山百合花園。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]- C6 b4 F3 w
! c% M$ A, f- l- m+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 U7 S; L& \. c) H4 Z5.39.217.77) }9 e6 a. F0 l" y: Q* }
5 p, i" P& H! T- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“濃郁的榴槤配上鬆軟的蛋糕，滋味令人難以忘懷”，許多顧客給予的正面評價，讓Sensation E Cafe & Bakery的創辦人陳宜鈞甚有成就感，也因此積極出外考察，四處尋覓好吃的榴槤產品，精益求精。5.39.217.77+ |& i x# F6 G! x* O' b
踏入Sensation E Cafe & Bakery，顯眼的看板上列出該店銷量火紅的榴槤產品，即貓山王脆皮榴槤塔、貓山王榴槤慕斯蛋糕、貓山王榴槤小王子，而陳宜鈞近期也成功研發了貓山王泡芙以及貓山王瑞士卷，甫推出即備受好評。
4 c+ d) m1 J/ l! v" M0 D5.39.217.775.39.217.778 F/ L% O7 f: r0 ~! Z/ O
陳宜鈞受訪時說，她本身與家人很愛吃榴槤，父親甚至能將榴槤配飯吃，而基於對烘焙與榴槤的熱愛，她在2005年開設蛋糕店後積極嘗試與不斷改進研發，成功推出廣受顧客青睞的榴槤蛋糕以及系列榴槤西點。
: S! `. G' {# t9 J. v# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貓山王是頂級的榴槤品種、價格甚高，陳宜鈞說，她是直接向文冬、北馬一帶的榴槤芭收購新鮮的榴槤，而芭主是其親戚，因此品質上有一定的保障，絕對沒有混入其他品種略遜的榴槤。
. J" k1 }/ S$ t1 Q4 z, i! C9 W公仔箱論壇她強調，店內所有的榴槤產品及西點都是手工製，也不添加色素、香精、防腐劑，絕對是真材實料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [+ y+ N; f$ y3 U! A
tvb now,tvbnow,bttvb7 U) \: w8 n. T
2 I0 Y" I9 ]7 e" S$ L
( P y- R$ r0 J' i9 x" a5 W
X9 Y$ ]- S* Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋糕先冷藏口感絕佳
" [" e' g' m6 O5 o+ r# k她特別一提，榴槤蛋糕在享用前得貯存在冰箱冷藏格，享用之際得預先取出，如此一來口感絕佳，而她一般建議欲購買榴槤蛋糕顧客在2至3天前撥電預訂，以做準備。
5 d2 x' V; q3 O1 q她說，店內所售的榴槤產品吸引許多海外顧客慕名而來，包括遠自澳洲、俄羅斯、美國的旅客，而柔州的王室成員，也成了她的顧客。
/ c8 p5 C: L. ytvb now,tvbnow,bttvb榴槤產品與西點均是手工製作，店內的熟食亦是由陳宜鈞親自烹調，而她的烹調手藝源自母親，其母親擅長烹調各類風味佳餚，店內所售的隆冬、馬來滷面、米暹等，均是根據母親的手藝加以改良。
/ H( x& d- g5 a( F5 g( Y$ B公仔箱論壇食物與西點物有所值/ X6 A" D( X3 C% ~8 i/ k4 L. J
因工作所需，指路人謝群芳總是全柔跑透透，也因此有機會在工作之餘遍嘗各地美食。
& L9 |" @$ z- o; M! W公仔箱論壇每星期都會光顧一次的Sensation E Cafe & Bakery是謝群芳的早餐好去處，而她對店家所製作的榴槤西點推崇備至，每逢生日節慶，必會預訂該店的榴槤蛋糕。: h" _( Z1 ]! J. T1 a
謝群芳說，與市面上的榴槤蛋糕不同，店家所製的蛋糕採用頂級榴槤品種——貓山王所製，滋味純而濃郁，將蛋糕放入口中的感覺，猶如是在享用真正的貓山王。
" P' D# p, X0 L5 Z. r( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她說，店家初期是在百萬鎮經營蛋糕店，當時她為一歲的孩子訂購生日蛋糕，品嚐了店家的蛋糕後覺得滋味不錯，過後就一直是店家的顧客。5.39.217.770 k: x6 E: b- v. }2 a
隆冬美味十足
( L% k( W* A3 w- {: a9 f" y# B公仔箱論壇她說，店家的貓山王榴槤蛋糕以往是限量推出，由於銷量與口碑非常好，如今全年都有。
{# ~ D% K4 h+ \# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於早餐選擇，謝群芳對該店的隆冬讚賞有加，她說，店家隆冬的湯汁濃郁，配搭佐料，十分美味。
' h+ s& @! Y2 V, g2 u4 gtvb now,tvbnow,bttvb謝群芳說，該店的環境衛生方面，惟有時天氣熱時店內稍有些悶熱不過目前已有改善，而工作人員的服務態度都很好，即使顧客很多，工作人員都不會馬虎怠慢。
. ~( y& a9 u* O: [: }, A* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。談到價格，謝群芳認為該店的產品售價稍微偏高，不過若以咖啡廳的產品價位，是能被接受的，而店家的食物與西點都有一定的水準，物有所值。
; C. Q" M$ ^5 ]. B. V公仔箱論壇指路食客：謝群芳（37歲，銷售人員）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q6 x9 @; D9 D1 i& i
推蔫理由：店家製作的榴槤西點，特別是榴槤慕斯蛋糕，口口味香濃郁，猶如是在吃榴槤，而熟食餐點選擇方面，店家的隆冬（Lontong）湯汁恰到好處，值得一試。
2 i4 v' P$ W$ n2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推蔫美食：榴槤慕斯蛋糕、隆冬公仔箱論壇2 b$ Q2 ?* f3 H, b% b+ h, P( V
食客打星9 s, N. b8 ]! K& ~# J) m" G
美味指數★★★★☆
7 ?5 I/ ^' W y/ T) Vtvb now,tvbnow,bttvb環境衛生★★★★☆) E1 i1 c( ^6 v$ ]
服務態度★★★★☆. s( l8 o* g* ]$ g( W m P
價格水平★★★半☆5.39.217.773 {; ~& n: H8 d/ G5 X6 n% p- D) M
美食哪裡找？5.39.217.77" u: C& E0 j, Q
：Sensation E Cafe&Bakery
1 a9 ~" G% g/ o& t% U6 X：No.25,Jalan Molek1/29,TamanMolek,81100Johor Bahru,Johor.
- _: ^. }( o, N' s: f/ w" G6 atvb now,tvbnow,bttvb：07-3611993/07-3575154TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H4 z! x Z* [1 E; U
：上午8時至下午5時30分（星期一至星期五）；上午8時至下午5時（星期六與星期日）。 |
發表於 2015-8-31 09:28 AM
| 
