* f! [. @3 a" Z/ o3 r7 ^公仔箱論壇Ingredients（四人分量）
$ B/ E* s' K$ _# l) {* V" @# p去骨魚柳.....300克公仔箱論壇1 j9 n4 j) [0 y
去皮薯仔200克（切1cm厚片）
7 G) R) ?2 d, b' u# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....20克
) ~$ y& r+ d2 X6 O2 i4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉.....30克
6 [$ X* F* D$ w8 \( [橄欖油.....30克5.39.217.778 a# ^, A, }1 w' C: A7 z/ ^+ _
鹽.....5克
Z& H; u# P* e2 _: B; c6 o+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本麵包糠.....25克公仔箱論壇 ~2 k3 ?- D* D9 C2 ^4 W" j, y) d
溶牛油.....15克5.39.217.77' a% K" I; |& L7 s7 I' T, \; b2 H
番芫荽碎.....4克
! B$ S# W: r1 B, T5 _5 F+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 o. M) |. n1 s
7 h0 i8 u+ t! k, c. E+ N- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps
4 Z/ ~# O" |1 t; D8 M# jtvb now,tvbnow,bttvb1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。
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" u w+ O$ c! Y' r0 C3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。 d$ N6 T. y- s6 L, i
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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* w+ D% V" C2 y& K7 O# c+ e$ }& S4 a5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。
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6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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1.薯仔魚批，可佐法包享用。
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2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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