% z4 M) x0 l! [! T: O: qIngredients（四人分量）
+ \$ Z( L- {4 l7 p# R2 T/ I! |4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨魚柳.....300克* x7 o, O, R; |
去皮薯仔200克（切1cm厚片）
3 ?: Y: q9 i" Q4 h* P% R) ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....20克
0 \% w) \9 Z* t/ n忌廉.....30克
8 w! _& D) a3 V! @4 k o4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....30克5.39.217.773 @. W! A' P; O+ t
鹽.....5克
1 r1 i/ d" @" g' f5 {" _/ y4 W公仔箱論壇日本麵包糠.....25克
$ U3 C& h7 q7 I; otvb now,tvbnow,bttvb溶牛油.....15克
! ^9 T4 t' c" b! q# g番芫荽碎.....4克
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Steps3 I! Z4 S) S( B
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @; N$ C# V. I- P. I" m4 K# Z
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2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S5 ~5 z2 X/ \' a
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
! J1 e: f: `- J2 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j U) g: ]5 V9 E& k
5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb6 X& N6 b. V; P1 B0 d, i1 D& z% w
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6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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. O+ Y9 q, A" {% d* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。公仔箱論壇( @( s0 Q: `( p3 s& c
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Tips
! \9 B( d6 j# w) |( | O1 utvb now,tvbnow,bttvb1.薯仔魚批，可佐法包享用。
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" Q& T. b) t& h公仔箱論壇2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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