% g) e z; f j- \# X5.39.217.77Ingredients（四人分量）公仔箱論壇! Z: P _( Q8 U* M s" \& @9 o
去骨魚柳.....300克' d0 O- z2 }& {9 }, ^5 f1 P7 U+ \
去皮薯仔200克（切1cm厚片）公仔箱論壇1 r, @( N* Z/ y! R% C6 N0 {4 f. m
蒜頭.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C8 R9 z' W% N
忌廉.....30克: c3 h" `9 U" j1 }9 R& j
橄欖油.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X; _# p4 ~$ Q4 O9 r7 d
鹽.....5克8 ^; [* H! Y. D2 c* w
日本麵包糠.....25克
( J8 ~; Q8 ^5 N2 f8 n0 d9 I5.39.217.77溶牛油.....15克 M9 x/ S8 [" ]4 [) k
番芫荽碎.....4克
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8 T# S( j- n7 P+ \5 i. G. L; t% M1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {. s, u5 h8 s2 f) E
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2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。" C7 G8 R E' O5 Q
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。
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$ w# R" l# H5 D0 i" x2 E6 P6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。5.39.217.771 m: v( O( C% _. k
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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* b8 @1 v+ z' C8 c$ C1.薯仔魚批，可佐法包享用。
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( F/ C7 C: x1 Z) t! y* ?. b' E8 ~5.39.217.772.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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