@8 I% j6 ]" o3 l* iIngredients（四人分量）/ }5 F( d! c5 S o" y" z, H
去骨魚柳.....300克5.39.217.77; F% `% E. V! t) a
去皮薯仔200克（切1cm厚片）
" l9 z1 I! X _8 ?蒜頭.....20克tvb now,tvbnow,bttvb4 l7 L6 x+ x, o
忌廉.....30克
' ?3 L. u# e$ s) n- I# k0 |公仔箱論壇橄欖油.....30克tvb now,tvbnow,bttvb/ R8 N+ l/ q" Q* M
鹽.....5克公仔箱論壇: V* C: ~+ ]- f3 c4 [2 L
日本麵包糠.....25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?. f9 p9 ]& U6 r+ |
溶牛油.....15克5.39.217.77 H; l+ R) o$ [4 {) ?) ]; _4 r0 f
番芫荽碎.....4克
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7 @1 n4 U: v1 u$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 U& \" B2 L& L3 s9 X# _( B( o5.39.217.771.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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' X3 X. d: }& O" r. \% V1 y2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。5.39.217.77' T6 F$ X3 F0 p$ m1 D
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。' c1 R% E. p5 q/ P
/ \$ t" M* J+ |; d) F- G! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d7 n4 g3 E; q4 I/ ]- {) C3 o
! f$ V1 b2 E* ~: H3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。
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! \5 ?2 L0 ?7 S( u) _& G6 X" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。" U$ X: A2 U& Q6 L% K* I, R
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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1.薯仔魚批，可佐法包享用。
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2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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