% a: _$ f) d# t( u8 [+ ~公仔箱論壇Ingredients（四人分量）5.39.217.777 w/ }. K" s+ B
去骨魚柳.....300克
a5 K2 v) P( `6 r- U: S0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮薯仔200克（切1cm厚片）
. R$ D2 E9 Y0 _+ V% T4 G7 k5.39.217.77蒜頭.....20克5.39.217.773 j% e: j& P! ?' h
忌廉.....30克; q. t( W3 ?7 J. ?6 U' l
橄欖油.....30克5.39.217.77 r# Q* j) l7 B& j
鹽.....5克" X6 @, H1 K; n3 n. s- n) P& A; [) l
日本麵包糠.....25克
$ z' \5 q% ]6 g& }; ?! qtvb now,tvbnow,bttvb溶牛油.....15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o) w+ q8 D/ Z
番芫荽碎.....4克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O6 N; G! k% O+ z
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Steps
" N' n- q- `1 rtvb now,tvbnow,bttvb1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
! R$ u7 z& Q4 h" `" g: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; P* {2 @, V# c* w2 F2 v
2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p" k, u* d, F
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。公仔箱論壇9 t. O) B8 _" T4 [: m
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。: u: o# N2 e8 A) g
0 R, g+ S! q5 O3 K9 d4 b5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。
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6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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3 C7 ?* ~; F! D( V) j! m' W1 {5.39.217.777.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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8 [$ O! [; N6 _% H6 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l2 A7 g0 ]4 R. l+ I U' u! ?& @: s
Tips
; a: M: L* `* d. F3 @5 b- ytvb now,tvbnow,bttvb1.薯仔魚批，可佐法包享用。
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2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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