4 i2 l* c" y4 X8 K6 }% _+ |7 r+ c公仔箱論壇Ingredients（四人分量）tvb now,tvbnow,bttvb6 F+ V* M4 ~, |4 T; Q
去骨魚柳.....300克
. `. W; w3 |( _$ t# O% atvb now,tvbnow,bttvb去皮薯仔200克（切1cm厚片）
" d R+ n$ h Q' D) Q% b# O蒜頭.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S) u6 J8 B9 B& N6 X [
忌廉.....30克
+ m# p; t/ G) F1 D/ B# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....30克
" W7 t9 o4 B( B3 P# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....5克tvb now,tvbnow,bttvb& z% | @6 h5 P2 | y5 i$ x0 T
日本麵包糠.....25克tvb now,tvbnow,bttvb! U1 M4 g; N$ R1 o& V7 w8 c$ i
溶牛油.....15克5.39.217.77- G8 E0 B3 ]6 z' J {2 ?
番芫荽碎.....4克tvb now,tvbnow,bttvb% ]/ A; {: t0 [0 J* W# y
公仔箱論壇" @) Z6 f+ Y6 [3 c' J
# O" L8 Y! F; ?) p8 ]4 r; ESteps
( V6 ]/ n1 U' _5 G5.39.217.771.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
6 j' I3 w& I4 e) n! }5 Y# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d1 v! P( s1 n/ j9 N
2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。+ A0 _! n. P: `0 b T& g
" ?* s2 c& }6 c3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。
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' r' t6 Z) C. i: ~$ [7 d' ^ X公仔箱論壇4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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, P) d1 V) Z8 \- O) s4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B0 Y/ q6 e" ]) k; B! Y
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6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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. E# G* h3 S! N5 H! N- [: Atvb now,tvbnow,bttvb7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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Tips
+ h+ m3 C$ {0 o2 A) ~, f! H) x1.薯仔魚批，可佐法包享用。
1 _0 U H- i+ G7 R* I" N% d8 G5 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G! B7 g+ k/ A! _9 Y" U
2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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