9 r1 Q: v3 `9 }* N3 R' V6 z: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients（四人分量）4 a$ @4 B) k1 T c2 i6 `
去骨魚柳.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r! T; {" `/ \$ ~' y8 Q
去皮薯仔200克（切1cm厚片）
3 E M- } c- l8 ^蒜頭.....20克tvb now,tvbnow,bttvb6 Z% q' R$ z; C; I1 z$ D" ~
忌廉.....30克 F4 y6 c2 V- N* J7 J
橄欖油.....30克
( h/ N2 i& k2 F/ v鹽.....5克5.39.217.77# W9 s9 C K0 L; L! Y& D* h$ N
日本麵包糠.....25克
) X% v& o* D2 w( Q3 [0 ^5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溶牛油.....15克
' R7 C7 l# Z: l# e& X( \6 B5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番芫荽碎.....4克
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1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。5.39.217.77% X5 {* O' o2 J; }" V9 {
( a, ^9 h# y8 |$ C# Q5.39.217.772.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。5.39.217.77! o* D- D3 Z% ]- f
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。tvb now,tvbnow,bttvb; @' y0 f7 R& x9 Y+ X
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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# ^1 r$ C5 U% F5.39.217.775.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。
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1 g: H0 s+ p) L! O( p; w公仔箱論壇6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。公仔箱論壇4 }4 b" a+ w9 Q" Z4 P2 B: P
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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Tips
1 R+ a5 u7 G& a% j0 d6 j1.薯仔魚批，可佐法包享用。' ]. E; W5 \+ ^
+ i& G% U+ u$ S" m2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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