返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 法式焗薯仔魚批

tvb now,tvbnow,bttvb+ a$ G) b1 X9 q9 \: [$ L' j* ~5 O$ Y
Ingredients(四人分量)
; C6 Q. r7 P! q+ u5 K6 G去骨魚柳.....300克
4 @$ p% a5 u3 i* p: h6 E1 btvb now,tvbnow,bttvb去皮薯仔200克(切1cm厚片)5.39.217.775 N8 _* A( j( j) u
蒜頭.....20克
. W6 F7 T& u3 G+ p. M. [5.39.217.77忌廉.....30克* h" C1 m2 T3 G, E$ S4 d9 M8 d+ D% X
橄欖油.....30克公仔箱論壇7 A9 d4 M5 H& n2 {# e+ C
鹽.....5克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b8 t! T+ ~) \; _' m1 K
日本麵包糠.....25克公仔箱論壇6 L! Q) K, J3 \1 Z
溶牛油.....15克/ U- ]/ |' E5 ]
番芫荽碎.....4克6 y3 @" D: |& z& S

0 B. _  |( o4 J# X0 x6 @  n) V4 \公仔箱論壇公仔箱論壇2 _/ O" \7 z' y: i& ^9 V9 I: J* q$ U
Steps
2 J7 @7 U- q  {8 Atvb now,tvbnow,bttvb1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。公仔箱論壇  x) d. K- e2 a; n( s/ M- l7 R
公仔箱論壇. `% y. J6 M5 h0 _8 K
2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內,用餐叉壓成蓉。
" D7 P* ]7 R+ c9 i3 j
. O, }8 w' c, A+ w/ k- ~* y: q3.加入忌廉、橄欖油和鹽,攪拌至完全混和。
+ B# `* \' ^$ l8 q0 d公仔箱論壇
6 m* }; B+ j( ^  r# U- x% Z公仔箱論壇4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
0 S* P2 k' @. C& ?& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K' b1 G7 I4 l" i8 P3 ?- [5.39.217.775.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠,下少許鹽調味。
/ A% n- A' c+ m. T; U6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?# X# p) O; e' D3 @( V1 X
6.把所有材料混和後,均勻地撒在薯仔魚蓉上。tvb now,tvbnow,bttvb: `% @4 S% {0 f$ y, ?' @
  Q5 h) A9 |4 n+ D
7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E( i2 w% o& x& e% g& t9 T- }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z, n' V$ V: Q0 Y/ [9 F

- e' m3 D" \+ i0 P) j  |  \* W- h公仔箱論壇Tips
4 c+ a6 G0 l$ n( N/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薯仔魚批,可佐法包享用。tvb now,tvbnow,bttvb, y, B5 P) \5 D2 Q) M8 X

. K, b; }. [5 P' F/ G+ mtvb now,tvbnow,bttvb2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。
返回列表