公仔箱論壇3 b. x; z4 ?: u" P+ e3 d& Q* Z
材料：4人分量
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材料功效：
7 P2 t7 i4 I$ a# c5.39.217.771）苦瓜.....3個（必須用雷公鑿）-治療瘡腫、中暑發熱、養血益氣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s4 f& `" T3 I5 _" j/ I
2）蠔豉.....2両約12粒（不可用金蠔）-清熱解毒、恢復體力、預防惡性貧血5.39.217.77; N8 M2 }: U I/ s, C
3）黃豆.....4両-清熱解毒、利濕通便、補脾益氣、潤燥消腫（先浸一小時，避免因豆類引起腸胃脹氣不適，而且容易煮軟）tvb now,tvbnow,bttvb1 U6 s) f; l6 f' [
4）鹹菜約$8-清熱，下火（記住用鹹菜而非鹹酸菜。鹹菜是有莖無葉，鹹酸菜則有葉子，當中的酸有可能刺激敏感皮膚）tvb now,tvbnow,bttvb) ?) t: h, [1 P- h
5）排骨.....一斤
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做法5.39.217.77* ~/ E$ T1 `, G5 |/ [- L5 E* K6 q# M
①苦瓜洗淨，去瓤，切件( H' p0 m& |( v5 j
' {4 L8 o/ Z/ h0 A4 f7 n②黃豆洗淨，先用清水浸1小時5.39.217.77, p4 u9 }, M4 K7 @0 X& e6 A
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③排骨氽水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r6 U( ]) f% u U) e1 p+ t
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④鹹菜洗淨，用清水浸15分鐘，瀝水備用
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⑤蠔豉洗淨，用清水浸10分鐘，瀝水備用
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⑥水大滾將所有材料放進煲，大滾10分鐘，轉細火煲兩個半小時
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因為有鹹菜，建議先試味再加鹽，避免太鹹 |
發表於 2015-8-31 07:07 AM
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