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材料：4人分量5.39.217.774 @% o0 r" i( o
7 |! G) D) h: m4 _& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料功效：
' \) E/ `7 s& k' i* J7 z公仔箱論壇1）苦瓜.....3個（必須用雷公鑿）-治療瘡腫、中暑發熱、養血益氣5.39.217.774 Y2 v' j! u. ~& D9 E" B9 p
2）蠔豉.....2両約12粒（不可用金蠔）-清熱解毒、恢復體力、預防惡性貧血
! a% T& c% a$ n5 K$ V3 _公仔箱論壇3）黃豆.....4両-清熱解毒、利濕通便、補脾益氣、潤燥消腫（先浸一小時，避免因豆類引起腸胃脹氣不適，而且容易煮軟）
- o) x3 h! N& k" Ftvb now,tvbnow,bttvb4）鹹菜約$8-清熱，下火（記住用鹹菜而非鹹酸菜。鹹菜是有莖無葉，鹹酸菜則有葉子，當中的酸有可能刺激敏感皮膚）! c& e2 J4 E4 Q2 @# R
5）排骨.....一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c7 W1 v* s0 T) Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^( {( f! b( s$ E" K
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做法
! \9 B5 W# F4 P8 j①苦瓜洗淨，去瓤，切件1 J+ p `* l* \+ P2 C
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②黃豆洗淨，先用清水浸1小時7 \$ k. | j( V2 {# `1 a
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③排骨氽水2 U. Q; y6 p2 |5 r% [
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④鹹菜洗淨，用清水浸15分鐘，瀝水備用
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⑤蠔豉洗淨，用清水浸10分鐘，瀝水備用7 x+ n4 y# _9 |) U6 }
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⑥水大滾將所有材料放進煲，大滾10分鐘，轉細火煲兩個半小時5.39.217.77$ s2 V T8 }, i2 o: R1 F1 _
1 @/ o k; y+ Y7 d# }. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 g6 r: U% S. g9 ^/ G. f9 C. o5.39.217.77注意：★
8 ^' ?+ _; w4 ^0 N$ Ptvb now,tvbnow,bttvb因為有鹹菜，建議先試味再加鹽，避免太鹹 |
發表於 2015-8-31 07:07 AM
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