Ingredients（四人分量）
: i" g' T8 S r公仔箱論壇雞腿肉．切塊：500克tvb now,tvbnow,bttvb+ I) }! K9 M$ |7 }8 n* Q+ V3 M
洋葱．切碎：20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L8 A( n8 \% _* U" |7 W3 Q5 R
薑．切碎：10克5.39.217.77' ~0 _1 b* C4 k
蒜頭．切碎：10克
& c8 H" R X6 s* M% \# [7 I生抽：10克5.39.217.773 U: G, e% J! F- c1 m8 f6 @2 |8 R, U
鹽：2克5.39.217.77/ U, o9 @- d9 c1 m2 ^
糖：2克5.39.217.773 m. @! `# J$ H
麵粉：50克
! g5 u" b, Y$ O) ^- |: ktvb now,tvbnow,bttvb粟粉：20克5 p: i0 ?% |( R& ~. ?" l
發粉：2克
8 Q( G( w3 ~& Q5 T s; f5.39.217.77清水：100克5.39.217.779 s% W8 l% S& _4 X8 d5 q, T9 p
油：30克
# |- B; B; _+ c9 Q, B/ \) _8 Z檸檬皮．切碎：1/2個公仔箱論壇5 p; [& i7 ~% c5 w/ p
鹽：10克
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: T {' ?3 M8 F; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 P8 ?/ K$ C' h0 x3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將洋葱、薑、蒜頭、生抽、鹽和糖加入雞腿肉內，拌勻後用保鮮紙蓋好，放入雪櫃醃6-8小時。
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! a& s# s5 w B8 k. s- L, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在玻璃容器內先放入麵粉、粟粉和發粉，用打蛋器攪拌至完全混和。
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3 g' q3 ^; Q) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入清水和油，用打蛋器拌至調成粉漿。
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4.把醃好的雞腿肉蘸上一層薄薄的粉漿，放入180℃的熱油內炸3分鐘，撈起瀝乾油分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d {& r' c5 E5 {
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5.將檸檬皮和鹽撈勻，伴炸雞件上碟享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M7 U) z# L7 ]6 l; H* z7 O
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雞件如蘸上太厚粉漿，在炸煮時會容易吸嗦過多油分，是做炸物的大忌。 |
發表於 2015-8-30 07:12 AM
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