[甜品] 士多啤梨鬆餅

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材料：(8人用)
% K8 z4 ~9 p, B+ a7 I. I- Qtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨.....250克tvb now,tvbnow,bttvb2 ]7 A; u& V4 x1 V
中筋麵粉.....280克
" ?" w7 ~; T' l3 \$ Q7 @. J1 |( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉.....2茶匙
% t, _9 W/ R# d/ t8 I1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
. J% K3 O5 L5 G4 h: D: Atvb now,tvbnow,bttvb糖.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I3 `: n0 N1 x. W; L4 k3 R) D
凍牛油（切粒，置軟）.....80克# {' ?( L$ p/ w' K) \# F, q, M0 R
蛋.....1隻
! u7 ~; t! e/ l5.39.217.77酸奶(buttermilk).....120克
$ ~  A1 C8 `6 ^5.39.217.77雲呢拿香油.....1茶匙
$ j7 v0 R: H. O: W6 ~- ^蛋漿.....少許(蘸表面用)tvb now,tvbnow,bttvb. ~5 y6 y  M, m  a5 [
糖.....少許
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8 Q1 D* q, g; V+ j. |1 c+ N5.39.217.77做法：
, W2 U. A9 ?! n3 `( r8 d9 [5.39.217.771.士多啤梨切粒。
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3 C, O' ]* f7 [' O5 N公仔箱論壇2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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  H. b! q8 a) j; s4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。: T+ G) _& Q3 y+ N5 n

  \2 ~# R/ Y/ S+ Q: u6 f/ d5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。