[甜品] 士多啤梨鬆餅

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材料：(8人用)公仔箱論壇7 `, a: \9 G3 X9 ]( k
士多啤梨.....250克
" x5 B* R- v5 i9 S" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....280克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `# Y$ B* _) e! X/ F0 \
泡打粉.....2茶匙
/ _. l! ?$ ?$ _  E2 Q8 T  a6 q公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
: ~% U; w7 v2 Y5.39.217.77糖.....50克
8 X6 y7 R1 l$ B; L/ c凍牛油（切粒，置軟）.....80克
1 s* K# z. g' a& d  H' N! Etvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1隻! w# I# ?6 l# z( G  _* b5 |
酸奶(buttermilk).....120克
- P& z1 H& n" F* A/ X: `5 U7 Otvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油.....1茶匙# i) e1 a% |; r8 j) r
蛋漿.....少許(蘸表面用)9 f1 U1 e, @: J' r4 w
糖.....少許
2 O1 M( |; K/ {5 `  w+ `7 H5.39.217.77
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; r; m* T. a2 _9 [5.39.217.77做法：
$ v4 B; \5 ~0 f5.39.217.771.士多啤梨切粒。
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。2 C# R4 ?7 _2 |8 T$ b2 C! X6 s

& \; O9 }% u; l" r0 H3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。* K& r+ S; |- |" t) H9 H: H# G- m
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。5 c3 k) g* m' b/ z
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。