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[甜品] 士多啤梨鬆餅

材料:(8人用)
' n, U+ M# L( x' itvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨.....250克5.39.217.77) f6 `  W  A5 H0 c8 i5 t; i8 j% n3 j
中筋麵粉.....280克/ a  c# X$ e& s
泡打粉.....2茶匙
" k( B3 o- j' F* n8 \$ q公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
% m  l  h- v- }, {6 M* z+ z# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....50克
, q, Y; k: \! u& Gtvb now,tvbnow,bttvb凍牛油(切粒,置軟).....80克! u! D9 ~% [( m6 {3 T' o
蛋.....1隻
9 X) O, m1 d9 \  x5.39.217.77酸奶(buttermilk).....120克
$ [$ [: W& ~: ~4 ?# W) q/ Ctvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D) `7 ?1 x6 I+ e7 W+ a( i
蛋漿.....少許(蘸表面用)公仔箱論壇; J6 W+ x, \% e  m# m$ k3 ]  }1 m4 `6 m
糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# q, O- n1 e; [4 m! ?
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做法:
: R1 p; u3 U$ Q/ q9 d0 Q: n5.39.217.771.士多啤梨切粒。tvb now,tvbnow,bttvb/ U* Y: I( V) o" L, y3 |% z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V) e5 w& |! T; ?% S! Z8 |
2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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: K) p+ ]. e3 e; h2 S# i8 w3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。
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- y! t( s9 w2 o! e0 P' i5 I公仔箱論壇4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。
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# k- i' I" F% o+ s# a; ~5 C& w' ]6 O: Z5.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。
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