材料：(8人用)8 w7 H7 V5 g8 x8 [( d' I# r
士多啤梨.....250克
! `! b, q" y, Z3 F中筋麵粉.....280克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B9 N. q/ n3 Y' Y4 G
泡打粉.....2茶匙
8 {* z2 U- }# O$ V5.39.217.77鹽.....1/2茶匙
" r9 S9 S+ `! l5.39.217.77糖.....50克
3 S; Q5 _2 B' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍牛油（切粒，置軟）.....80克
; e2 s m3 x H3 K2 p蛋.....1隻
1 ^* Q$ d; s E7 ?, j7 V% {酸奶(buttermilk).....120克
! w1 Y# T) S7 O" l4 J8 p2 w公仔箱論壇雲呢拿香油.....1茶匙; i6 X& f& q6 ?5 R+ p
蛋漿.....少許(蘸表面用)tvb now,tvbnow,bttvb6 ~+ y- \, g+ h# g0 T
糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 h; U9 X5 o8 g G. `
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做法：# C8 _/ E8 q7 \; ]
1.士多啤梨切粒。& I$ g- h! W4 N+ Z6 T5 U* \
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。" S% q7 d: ^! U
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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# L3 J+ }1 L- M. C8 B5 n9 i& I! Ztvb now,tvbnow,bttvb5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 |
發表於 2015-8-30 07:11 AM
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