[甜品] 千層蛋糕

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材料：
' y8 w$ d  {) R高筋麵粉.....200g
1 N  }# S/ S' S8 X$ e  F& @砂糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {! W5 V( M7 A
鹽.....4分1茶匙
6 `1 _  J. M; q0 o公仔箱論壇牛奶.....500ml
9 u+ d* _" a5 M+ y6 [. @% J2 l雞蛋.....4隻9 X& [9 K+ H9 v/ ~! e7 j/ B$ }
菜油（煎班戟用）.....適量
. M* J0 U3 ?3 R" rtvb now,tvbnow,bttvb甜忌廉.....400g
9 n) f2 h/ P4 J+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉.....4條5.39.217.779 ^8 C; b3 L. L3 j( j" w4 m- f
砂糖（炒香蕉用）.....適量) R2 ~& A. Z9 r$ g( F! G. G3 [3 A
牛油（炒香蕉用）.....適量公仔箱論壇( X& |- Y$ G, S

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/ w+ W8 z1 d3 T+ l) F2 f5.39.217.77做法：
) K; B7 l1 V' F8 S& d# h8 i2 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.香蕉去皮，切片，大小隨意9 k! h9 R" p# i3 z  m

  m. C) S* ?, B1 e# o+ x6 p% c7 b5.39.217.772.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
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3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿& b  Y- f7 |3 s6 [
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4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L% o, d7 C' _! u( Z
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5.打起甜忌廉至企身，備用
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6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。