材料：
2 T& q7 y( Z+ T5 x* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉.....200g
% u' W0 @6 ]7 b. h. k$ V2 ^. h公仔箱論壇砂糖.....2茶匙
# d: d0 f% x' g v$ v7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....4分1茶匙
$ [1 M+ ^: _+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....500ml
$ w9 ^7 L G; U2 ]& F公仔箱論壇雞蛋.....4隻" }0 o; L8 k0 H7 g" H
菜油（煎班戟用）.....適量
0 K5 k b* W3 i# Jtvb now,tvbnow,bttvb甜忌廉.....400g
. _/ b4 X r3 L2 e# K, R! w4 I$ Stvb now,tvbnow,bttvb香蕉.....4條% w/ }! o8 b+ \9 n3 R: k8 T
砂糖（炒香蕉用）.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; m4 |7 O& m/ ?
牛油（炒香蕉用）.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% F, r# }/ }. f; n" A" }, L
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 A3 X1 ~" z/ ?. |& L
1.香蕉去皮，切片，大小隨意
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2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
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# Q F! w- q5 _9 ~" {# _& |tvb now,tvbnow,bttvb3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿+ C( z/ l8 W6 y7 i
+ X; e- E0 u& K( @公仔箱論壇4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠
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Q+ ~& O5 b* G1 F" }0 h& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打起甜忌廉至企身，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g2 F5 `/ Z8 l* i. v* u" s
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6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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