[甜品] 千層蛋糕

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材料：
7 X. o7 F4 N0 i. {( e; a' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉.....200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i( j$ P, I3 g# y9 M
砂糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 P7 P7 e: c6 T# c2 x( G
鹽.....4分1茶匙
1 v- `* R1 n1 U. {+ Y$ z牛奶.....500ml* {$ @8 Y& m' w% r2 p
雞蛋.....4隻tvb now,tvbnow,bttvb/ p( @; g/ W6 q8 U- s
菜油（煎班戟用）.....適量
* T- P( _- s" R- z5 d6 R, dtvb now,tvbnow,bttvb甜忌廉.....400g5.39.217.77& f- A- U) B: H6 I
香蕉.....4條& f+ d/ |9 ~" Q$ E0 B6 M& n
砂糖（炒香蕉用）.....適量5.39.217.773 o; Q: M" ~5 F0 Y& q' X
牛油（炒香蕉用）.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M( d9 `8 [2 g% Y

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, b& h0 Z  ^" C  j  a' d1 h0 z0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
2 [5 \+ u. b7 d1 @' _! n1.香蕉去皮，切片，大小隨意
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2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用公仔箱論壇4 l' T( m9 {3 _& ~$ G; A" w

1 T& d! v5 b4 ]* J: btvb now,tvbnow,bttvb3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿
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( h) A  o( P* h' i/ \$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠
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5.打起甜忌廉至企身，備用5.39.217.77# y4 E1 O! A$ y  T- a' `2 f
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6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。