本帖最後由 di0208 於 2015-8-30 03:12 AM 編輯
: m3 u! F6 W0 G$ N6 s% e5.39.217.77
0 s# r& o6 q1 {: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d* @0 N2 \$ j
7 h; ?2 ~! Z1 n4 b5.39.217.77
4 R, R! J5 _7 k. [! w) ktvb now,tvbnow,bttvb7 g% H( ]7 S e% x
5.39.217.772 `+ o3 ^2 }2 R5 F
肉骨茶餐廳，對我而言不是那種只有一或二人時，想上門吃飯的地方。但那個晚上，實在不想流連在熟悉的餐廳，臨時動議在缺乏路燈的街角停下車，僅有我和朋友二人走進了肉骨茶店。偌大的招牌在街角的昏暗處特別明亮，在我們還沒走進來時，兩面走廊與開闊無門的入口，讓餐廳裡的擺設一覽無遺。5.39.217.77! j: R7 m( b4 M, x
店裡鋪張十多張大理石桌面的厚重圓桌，椅子的黑木搭以白色的大理石，營造出那種家庭聚會的莊重感。雖然萬里香的名堂是打得過於響亮了，但我們都還沒對肉骨茶的萬里香產生特別深刻印象；從店外走進店內，我們選好圓桌坐下後，只是忙著點茶水和細看菜單。
: \% }( s* H! U7 etvb now,tvbnow,bttvb% H# u9 O8 N1 ?7 } A3 P' V; r
仔細一看菜單內容，加上店內的擺設，我想老闆還蠻用心在經營。不只裝潢擺設肯下足成本，之後讓客人用餐的方式也讓人驚喜。這家肉骨茶海陸兩吃，肉類包括大骨、小骨、排骨、軟骨、三層肉、豬肚等，價錢幾乎定價在RM9.90左右。海鮮則有海參、魚鰾、鮑魚等食材，沒錯的話這些都是這家店的肉骨茶餐點。5.39.217.777 C) A8 J( R/ b7 N" |! g/ @
其他配菜少不了油條、雞腳或豆腐卜。菇菜類也有五種選擇，香菇、金針菇以及其他青菜。我和朋友向華人店員，也是之後負責收銀的女店員，點了排骨、魚鰾、豆腐卜和香菇等，再搭以菊普茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a% c/ U9 p i' `
店員備好茶飲、餐具後，再張羅三個鐵架子。架子中央放入酒精膏點火，剛我們點的主食配菜，一鍋鍋分別裝在不同的砂鍋裡，就這樣放在鐵架上狀似烹煮實為加熱，不到10分鐘，酒精火沒了，徒留剛上菜的驚喜，誰會想到肉骨茶還能這樣上菜呢！這種噱頭，賣的是氣派和精緻，即使二人點的餐不多，但擺起來看似一桌滿滿佳餚。食材沒有大雜燴滾在一個砂鍋裡，反而有專屬的小砂鍋盛放，這樣的肉骨茶還真是精緻了。公仔箱論壇* e: R" K! l; n+ N
公仔箱論壇 }* j7 b/ R7 G% B" l/ B4 @
公仔箱論壇8 o4 J2 }, X; f9 F- S: A# L
4 u. ?9 {/ g* R' g- _; ~7 V. T7 P6 c0 k/ e& E
第一個先吃泡在肉骨茶裡的豆腐卜，一入口濃郁的甘苦藥材味馬上醒舌，咀嚼豆腐卜時更多湯汁滲出在嘴裡，豆腐卜鹹味這才蓋過肉骨茶，稍嫌鹹了。魚鰾茶的組合，不管是魚鰾還是肉骨茶，兩者味道都是甚重，搭配出來的魚鰾茶，沒有產生如同巧克力配花生，那種天生一對的絕配美味，但也不算牽強難吃，尚可接受。RM9.90的排骨肉，其分量對2人來說不多不少。
S: a" x( L' ]) G) _4 I原以為肉骨茶餐廳是家庭聚會，或一、二人難以成行用餐的地方，但現在這種限制卻被店家打破了。我們用餐期間，還看到一個人來用餐的大叔。在厚重的大理石飯桌，他一碗白飯和小鍋肉骨茶，悠哉地享用他的晚餐，這樣的用餐畫面，我想就是這家店的用心吧！' U- G9 x) i1 t3 r+ s( k
味道評分：3/5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I+ v! ~3 ?; R, ?' l; M
環境評分：3/5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~6 ^; A9 M* T+ [. x4 T
服務評分：3/55.39.217.77; C: l. [) k" }+ Y
衛生評分：3/5
4 q+ ~' Y- [4 l7 R5 z* N6 K價格：低.中低.（中）.中高.高
/ m& b$ i; w8 s1 h* {0 r5.39.217.77整體評分：6/10" E# O2 p7 T7 V, ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( } Z, z( }/ P1 b. |6 }
萬年香瓦煲肉骨茶
( ]% U" P2 U' G+ V5.39.217.77：NO.55G ,JALAN PUTERI 1/4 ,BANDAR PUTERI ,47100 PUCHONG SELANGOR.! i! Y* W; h5 F; k* C" ^5 s$ L
：03-80639363 |
發表於 2015-8-30 12:32 AM
| 
