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夏天最美味的話題之一，就是日本岡山水蜜桃和葡萄上市了，在沒有四季的吉隆坡，除了可以在精品超市買到進口的當季限定鮮果外，整個8月，你也可以在倉田高級日本餐廳嚐到用清水白桃、比歐內葡萄和翡翠綠葡萄製作的點心，感受甜滋滋的幸福滋味。
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" u; y7 }6 s! K9 i( l1 c5.39.217.77崗山特產的比歐內葡萄和翡翠綠葡萄，各有不同的特性，令人著迷。
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產期從7月下旬至8月中旬左右的清水白桃，被譽為“桃子中的女王”，其表皮乳白中透著淡淡桃紅，氣度非凡，其果肉柔軟，果汁豐沛，果香撲鼻，切薄片和奶油一起捲進口感細緻的海綿蛋糕裡，依然掩不住那貴族般的香氣！tvb now,tvbnow,bttvb1 Z2 U. C! J2 b0 o0 {- i& ]" L
9 S6 p j' K6 H7月下旬上市的清水白桃，外皮乳黃透著淡淡桃紅，被譽為“桃子中的女王”。
8 g- b3 v: O5 D6 O3 k4 n! V5.39.217.77以矜貴的清水白桃作為主角的另一款點心是“桃子和豆腐芭菲（Parfait）”，甜美卻依然清爽，幸福滿載。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @3 D6 a4 P; I6 q& ~4 J; D
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, }, l7 e- b; [, c清水白桃蛋糕卷/RM37.30細緻的海綿蛋糕，中心捲起輕盈不過份甜膩的奶油和切薄片的清水白桃，這矜貴的主角散發貴族般的香氣，果肉柔軟帶脆。
$ q, H& I& V$ ~4 m/ z# T# [tvb now,tvbnow,bttvb另外還有本來就魅力十足的馬卡龍，內餡多了季節限定的岡山水果，吸引力再翻倍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a4 c1 q- z! s+ J+ ^
) x; m% ]3 h7 M4 s岡山夏日水果馬卡龍/RM21內餡多了岡山桃子和葡萄加持，魅力翻倍！
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" R) w! G7 g z8 Vtvb now,tvbnow,bttvb御膳中的刺身料理，用一座小冰山送上，有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花。公仔箱論壇 Y! x5 a, d; q4 E! x
2 K2 q4 ?$ J$ c- R; ]5.39.217.77本地沒有四季，但客人卻可以在倉田高級日本餐廳嚐到崗山夏季盛產的水果料理！5 U- ~! b9 b8 V: r$ J* S2 Q
倉田以高級日本料理為號召，當季限定的岡山水果點心以法式甜點手法製作，充滿時尚感，讓人一見傾心。
" x& Z- m) w V% M$ a3 S公仔箱論壇其他料理方面，除了單點菜單，午餐時段也提供弁當御膳，即一人分量的日式精緻套餐，雖然只是午市套餐，但菜式頗多和繁複，每一道都精緻美麗，像刺身料理就用一座小冰山送上，上有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花，好看好吃。在嘴巴開動前，先用眼睛吃飯，感受日本料理追求極致、細膩的精神。& ^" W# \/ G( p4 }3 J( H) I
* e% {. m3 e+ t5.39.217.77彩的御膳/RM87.45以天婦羅為主菜的單人御膳，給感官帶來全新的體驗。
. S2 X- \% r w( f5.39.217.77活用食材本身的味道5.39.217.77& A% X: ?5 h# l: b) M4 [. T4 h
米飯不是一般烹煮的白米飯，而是用獨立小鍋烹煮的釜飯，香噴噴美味可口。初春鮭魚最肥美時，廚師會特別製作鮭魚釜飯，叫人食指大動。午市的倉田弁當御膳中，廚師也花心思把釜飯用腐皮和蛋皮捲起，做成類似壽司卷模樣的小巧飯糰，賞心悅目。4 ^# _4 k5 I4 U/ \4 `+ n& ?1 Q) S7 m4 j
一年到頭，每一道料理外表看似不變，其實選用的食材都略有不同，像夏天到了，倉田弁當御膳中的烤魚料理就選用了梭魚，刺身則用了當造的金目鯛，蔬菜類則有蓮藕、烤銀杏等，都是這個季節盛產的食材，吃的都是夏天專屬的味道！
. M" E; [4 u0 V9 n' d3 |9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Kurata Japanese Fine Dining5.39.217.77) y+ G" |' w: ~. {
地址：Lower Lobby,ParkRoyal Kuala Lumpur,Jalan Sultan Ismail,50250Kuala Lumpur.
6 Y) l% M5 B% Z$ s' jtvb now,tvbnow,bttvb電話：03-21100226 |
發表於 2015-8-29 05:22 PM
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