當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時，也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王，於六十年代開業，憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料，但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜，味道香甜卻不會太酸，配鬆軟而烘得香脆的麵包，由荷蘭訂製的雞肉香腸，這份滋味誰說比不上外地三文治？5.39.217.77& C$ A( i E/ x+ w& c7 L* J
% V/ d3 t' B6 x9 P: C' R一到下午茶，餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士，撈麵粉煎的豬扒，及下麵粉及雞蛋煎的魚柳，都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛，咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時，牛肉取筋腩位，先煲後焗再炆，單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕，湯底偏甜足料，一舀起便見大量新鮮蔬菜，是來店消磨的好理由。+ y' _& i! {- c
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雙腸熱狗王$16
* {+ C6 G6 {0 x; V: W$ `' Vtvb now,tvbnow,bttvb芝士豬扒三文治$425.39.217.77 p7 q0 W: V1 W7 {
芝士魚柳包$415.39.217.77% C+ {# w# ]# r2 c" j' Z% d _/ p
咖喱牛腩飯$58tvb now,tvbnow,bttvb. g( p, B8 w1 H/ d, {
羅宋湯$27
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; u% g* Z0 M3 p2 W4 K( U# J" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @1 w, @8 \8 o" m% \ q永樂園餐廳
- A+ s1 Q) H0 L y5.39.217.77地址：中環昭隆街
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! b8 ^0 O% p4 M6 Q7 C3 e$ o+ E5.39.217.77營業時間：星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |
發表於 2015-8-29 06:17 AM
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