當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時，也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王，於六十年代開業，憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料，但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜，味道香甜卻不會太酸，配鬆軟而烘得香脆的麵包，由荷蘭訂製的雞肉香腸，這份滋味誰說比不上外地三文治？
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5 Y7 b9 m: X( K% z6 T; J8 M! p0 p; c一到下午茶，餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士，撈麵粉煎的豬扒，及下麵粉及雞蛋煎的魚柳，都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛，咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時，牛肉取筋腩位，先煲後焗再炆，單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕，湯底偏甜足料，一舀起便見大量新鮮蔬菜，是來店消磨的好理由。! g# s' Z' Q7 X& o; W3 Y1 [
T, m' N; w, D, h, R$ |雙腸熱狗王$165.39.217.778 A# c! r$ w. [6 G9 Y3 j
芝士豬扒三文治$42
0 d2 z4 K7 k& e( E5 U- G0 J0 C5.39.217.77芝士魚柳包$41
( }% J) K8 T/ {) _! k8 }/ t5 c咖喱牛腩飯$58
3 f+ \* c0 P3 `9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅宋湯$27
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2 v! }' M' Q- {1 f永樂園餐廳
; A' G2 I4 G& c/ u& ]: }5 Z公仔箱論壇地址：中環昭隆街* H, Q5 Z4 t5 F. f4 d0 C) A
; N: i% t: G& D) j& q* P% q* wtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |
發表於 2015-8-29 06:17 AM
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