當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時，也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王，於六十年代開業，憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料，但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜，味道香甜卻不會太酸，配鬆軟而烘得香脆的麵包，由荷蘭訂製的雞肉香腸，這份滋味誰說比不上外地三文治？
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( y. K* L5 y& x5 z# P5.39.217.77一到下午茶，餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士，撈麵粉煎的豬扒，及下麵粉及雞蛋煎的魚柳，都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛，咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時，牛肉取筋腩位，先煲後焗再炆，單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕，湯底偏甜足料，一舀起便見大量新鮮蔬菜，是來店消磨的好理由。
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雙腸熱狗王$16
( ?" [- S' y7 R# {% w ^芝士豬扒三文治$426 j. v! k) `0 b/ E( t1 s& h6 s# Y
芝士魚柳包$41TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M! K1 B/ x0 i1 z) g6 `0 |
咖喱牛腩飯$58tvb now,tvbnow,bttvb2 ]" X0 K' `) ]+ s
羅宋湯$27tvb now,tvbnow,bttvb% y) s3 a6 a2 X7 Z l) a
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% c% X/ z+ m/ |永樂園餐廳
5 A# t! H; M: c9 h" F地址：中環昭隆街5.39.217.77- M9 D0 k( }5 N+ m: Y" e" s$ G
5.39.217.77$ I+ B; O, U/ }) A
營業時間：星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |
發表於 2015-8-29 06:17 AM
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