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[中式食譜] 海風涼拌


) Y1 o6 Q6 M' q  ]. _1 b材料:     
+ W# f. g9 Q" a; I( Y, B* X新鮮龍鬚菜100克(洗淨)、大豆芽菜50克、黑木耳絲15克(浸軟)、菜脯/大頭菜100克、豆腐卜6粒(切塊)、紅椒1隻、中芹1棟(切段)、薑2片(切絲)
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調味:     
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做法:     & I3 _: W9 ?, n% h& ?
1.龍鬚菜灼水30秒,然後放回凍水,隔乾備用。
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; e6 F+ s- I9 d" P5 U5.39.217.772.下油爆炒薑片及大豆芽菜,加入菜脯、豆腐卜、木耳絲、芹菜及鹽兜炒。公仔箱論壇. k' Y" n9 _( ^2 C4 F

. K8 e: B0 f# D2 O3.加入龍鬚菜、麻油兜勻上碟。
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