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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D; T- A: n9 ?8 @( j! l; R
炒麵餅1個、四蔬200克:絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透,去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半/ {$ s4 l: @ I6 _
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4 r" k; @( Q2 @$ }調味:
. w* @9 _$ e* v9 V水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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4 V6 e2 c8 R% `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o4 s) \/ R- t' s
做法: 公仔箱論壇2 g. n6 b* H% `+ y+ @* \+ @8 B' f
1.燒大半鍋水,加入麵餅煮熟後取出過冷河,然後隔乾水份。公仔箱論壇3 ?, h% W( E& q
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2.燒4-6湯匙油,麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j4 r0 R2 H( r" n& |2 F% c# V. B1 K
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3.燒2湯匙油爆香薑及蒜,加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉,淋於兩面黃麵餅上即可。
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