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[中式食譜] 四蔬兩麵黃

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材料:     
* k7 `5 k* G+ ?1 J5.39.217.77炒麵餅1個、四蔬200克:絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透,去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半  v6 n' E4 d4 ?

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# i5 V  n% S5 A5.39.217.77調味:     公仔箱論壇) Z" y5 G2 ]( L5 d) g, U
水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇2 \+ Q4 o7 |. c/ e0 k4 B  I
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6 Y; v- [/ J; N0 _5 a) L- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇& P0 p2 E. L: G3 J8 H
1.燒大半鍋水,加入麵餅煮熟後取出過冷河,然後隔乾水份。
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6 t- ?& e6 J) B+ f  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒4-6湯匙油,麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。
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) p. C& O' @  U* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油爆香薑及蒜,加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉,淋於兩面黃麵餅上即可。# a5 x8 z0 o2 n2 ], T* A
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