[中式食譜] 四蔬兩麵黃

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! F' v. s; t5 f( s' ^5 s# qtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
( v& R6 c" z( }1 x炒麵餅1個、四蔬200克：絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透，去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半; H. o/ ]9 q  v' C+ X: e
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3 _* i, o$ V+ s) a5.39.217.77調味:     
/ y. V7 b" y( B9 M6 D: m" z5.39.217.77水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb5 H; N: d& Z" D1 A

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& z6 r$ F3 |2 O* M2 B% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
/ |8 s' ^7 G0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒大半鍋水，加入麵餅煮熟後取出過冷河，然後隔乾水份。公仔箱論壇, O, t1 x( s5 J9 [( u) ^% T% q) F& i( D
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2.燒4-6湯匙油，麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。: B" z9 s% u! U( S( ]- J8 `6 ]% [

# A+ ~4 Q# g3 D/ P' z3.燒2湯匙油爆香薑及蒜，加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉，淋於兩面黃麵餅上即可。
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