% r0 ]! z |9 [ L8 ^$ ~材料:
+ v/ S. G+ X! B9 }8 Ztvb now,tvbnow,bttvb大芥菜12安士（切大件）、白果2安士（去衣）、貴妃骨10安士（斬件）、草菇2安士（汆水）、蒜子8粒（煎香）、白胡椒粒12粒、熟抽1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、上湯2量杯
; m! z/ s ?* x) X% h# ]; I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ D) C2 `- c2 h& ~/ }3 V# C' E0 \
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調味:
& d/ z e0 W1 C+ h- n5.39.217.77粉漿材料（拌勻）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |! Z9 n+ l! s* _* _! e' j
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb# Y2 s- i. ^! U* |! [ a1 v- t
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T* S7 W, \ I+ n8 S- r) r
1.貴妃骨洗淨抹乾，下白鍋烘炒一會，下少許油及砂糖炒至金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B/ A' O, X9 Z, T- M$ D1 X! \) K
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2.加入白胡椒粒及白果略炒，注入上湯煮沸，以慢火煮至肉變腍及收汁。
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! p C# U0 }5 P/ o) ^公仔箱論壇3.下大芥菜、草菇及蒜子在白鍋烘炒至轉色，加入貴妃骨等一同煮腍的材料、熟抽及魚露，以慢火焗煮至入味即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]' L- B9 H, V3 \4 a4 K' M
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發表於 2015-8-29 06:06 AM
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