现在满街的韩式炸鸡售价都颇不便宜，很多不道地又贵，道地的不便宜以外还要排队排到天荒地老，自己动手做韩式炸鸡一点都不困难喔! 5.39.217.77( S7 F# [: Z; q) U4 G
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食材
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) g+ n, i0 ?7 Qtvb now,tvbnow,bttvb鸡块 700gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w3 B0 h$ I6 b f- S( e" _
芝麻 少许3 c: @& r0 o$ ?" D
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炸粉
- A. }& t/ R: O' T4 j8 G油炸粉(炸鸡粉) 1米杯(60g)
: b9 r& `: }; btvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 1米杯
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c+ U$ N% W L( r. ]公仔箱論壇调味料1 J# Y2 r: e0 {' `4 g% d- F
水 5大匙(75g)+ Y; o/ U3 F: J( e2 I+ i" S/ Y8 ~
糖 4大匙9 P/ A& t$ y) D, N* K6 |
酱油 3大匙2 `, `' s( B; T# l- X0 D8 c( R V4 W
番茄酱 3大匙2 o# c, }" J/ s! u! t8 h
韩国辣椒酱 3大匙
- s9 i( }# y* c5 K5.39.217.77洋葱末 1/4颗(4大匙) ] W' ?3 R" w4 x
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+ R" t2 t+ Q3 P, T* o( a! z7 d- i5.39.217.77腌料
8 X+ x8 u& f6 C$ I牛奶 1.5大匙
: p* g+ ^ e6 n& q酒 1.5大匙1 h" \0 N( ^$ Y( e3 z
盐 1小匙(5g)公仔箱論壇7 I* Q( p/ A7 h. u+ `& H9 `
胡椒粉 适量tvb now,tvbnow,bttvb, Y8 J: k. ^ N$ V: t% D( j
蒜泥 2颗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [/ J0 x. N4 e: @2 q6 ^' ?
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1.准备洋葱末、蒜末，鸡块入腌料腌20分钟
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2.混和调味料
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3.混和炸粉
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" I- z! u3 `: ^% w5.39.217.774.鸡块均匀沾上裹粉0 a$ G* E' W7 T
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5.油温180度炸约6分钟
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& ?+ P+ a1 D7 _' z4 ?) T0 u ?( a公仔箱論壇6.鸡块快炸好时，一边将调味料入炒锅煮沸
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7.沸腾后熄火，再将炸好的鸡块放入均匀裹上酱料
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8.起锅撒上些许芝麻摆盘即可
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# p7 V- G; U" ^$ ]0 R小叮咛: + |6 }- k/ n1 C
1.想配炸鸡萝卜吗?食谱在这，不过要前一天就先准备喔
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發表於 2015-8-28 11:36 PM
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