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[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

材料:(三至四人分量)
  W, m- m, B+ T4 S2 A7 G6 a5.39.217.77薑.切片.....30克
% Y" ]& t3 \- r& S7 c! R4 x' h公仔箱論壇免治豬肉.....100克
/ b0 s: ]- r% M5 w& H6 t5.39.217.77韓國年糕.....200克
- s3 g0 y+ e8 l9 P8 V( x5.39.217.77韓國泡菜.....100克
  Z7 d1 {& K; p6 A$ ^% E泡菜醬汁.....50克. ]' Z! i5 {* {6 h5 K8 a; p5 H
雞湯.....150克
/ C9 O: [( G3 D- T蜆.....500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v: k0 P3 p0 }5 L
海帶.....50克
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做法:
9 m* F% ^: b2 I6 F: S1 T% Rtvb now,tvbnow,bttvb1.平底鑊內下少許油,放入薑片,煎至兩面金黃色。5.39.217.779 x& ?2 \) j$ b- z
2.加入免治豬肉,用大火炒1分鐘。! j2 h3 U4 j/ c8 J. E

5 J% _3 E( n8 F0 d. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入韓國年糕,炒至微微金黃色。5.39.217.77. f: T8 [2 V+ p' z& R
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4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯,開大火煮滾後,改用小火煮1分鐘。
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5.放入蜆和海帶,蓋上鑊蓋,大火煮至蜆殼全部打開即成。
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1.亦可加入切件的蟹和海蝦,製成雜錦海鮮鍋。
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- W6 l- ~! j' A- G+ y3 ?) ]. h3 T2.泡菜醬汁可在大型超市找到。
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