材料：（三至四人分量）
0 ^1 _$ @- z2 U @ `; ]! d5.39.217.77薑．切片.....30克
( Z8 \+ O* H0 S- S4 i; n5.39.217.77免治豬肉.....100克
0 H% _7 j8 C% T/ P9 _/ Y. k! z韓國年糕.....200克公仔箱論壇( T/ ?/ h# ?6 F& @. O$ r. ]6 l
韓國泡菜.....100克# t; Z+ u" o0 B; [$ K
泡菜醬汁.....50克
8 J9 m; C% q& Z4 y# U l1 `雞湯.....150克: Z3 ^( W* i8 @+ [3 P( h/ L& E
蜆.....500克
7 x. Z7 ^- U+ d! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶.....50克
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做法：
) P. [( J1 t8 C1 U" e$ n8 v8 H$ c1.平底鑊內下少許油，放入薑片，煎至兩面金黃色。
# M7 `& M. G7 q% A8 m. d& Z& e6 G$ j2.加入免治豬肉，用大火炒1分鐘。
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3.加入韓國年糕，炒至微微金黃色。公仔箱論壇' H5 r5 u5 { T2 ~7 l
) L* U4 U9 q/ H3 O4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯，開大火煮滾後，改用小火煮1分鐘。公仔箱論壇/ Y) `1 a R/ ]$ _
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5.放入蜆和海帶，蓋上鑊蓋，大火煮至蜆殼全部打開即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {- |; \3 ]) `# X5 G5 N3 _5 C7 l
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0 F$ k i) d* M* a- g0 A公仔箱論壇貼士：4 _) q" g2 E- S( g4 x
1.亦可加入切件的蟹和海蝦，製成雜錦海鮮鍋。- N, c4 v$ c; b( P
6 f: O0 q- k4 L+ U公仔箱論壇2.泡菜醬汁可在大型超市找到。 |
發表於 2015-8-28 07:17 AM
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