[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

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材料：（三至四人分量）tvb now,tvbnow,bttvb2 _9 s( X" N4 z9 s' N, Q( F' }
薑．切片.....30克5.39.217.775 ?' N( i+ \* ^4 Q# C0 H
免治豬肉.....100克公仔箱論壇$ g0 j( g8 f, C) }& o8 i
韓國年糕.....200克公仔箱論壇- [+ N0 p$ b. H$ ^' A: d
韓國泡菜.....100克
, E( ^* X$ w" G( f$ J泡菜醬汁.....50克
' e6 ?. Z, t# x! K: b. Jtvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....150克公仔箱論壇" ~5 M2 ]  d% u% D0 N
蜆.....500克
) z8 s) z4 e6 W8 d0 \! atvb now,tvbnow,bttvb海帶.....50克! S* \0 c) n3 O8 e8 e7 F% ?4 I: @4 k+ @

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5 C( Q+ H: l1 M3 a' Q1 v做法：
6 j- s$ B& i7 f- g! }4 C公仔箱論壇1.平底鑊內下少許油，放入薑片，煎至兩面金黃色。
! g; J- k) l# i& j/ l' R3 a3 t5.39.217.772.加入免治豬肉，用大火炒1分鐘。
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: X/ Q. ?6 F% g" {公仔箱論壇3.加入韓國年糕，炒至微微金黃色。
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) P) s  |: `: n2 ?0 @+ v7 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯，開大火煮滾後，改用小火煮1分鐘。5.39.217.771 T- h8 K+ k$ v0 k% f/ Q5 q( G
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5.放入蜆和海帶，蓋上鑊蓋，大火煮至蜆殼全部打開即成。
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1.亦可加入切件的蟹和海蝦，製成雜錦海鮮鍋。
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5 x( e8 F/ D% C2.泡菜醬汁可在大型超市找到。