[西式食譜] 煙肉薯仔蛋餅

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材料：(4-6人用)
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洋葱(切碎).....1/4個
3 [. \( ^  b! t8 w+ _- e% Z車打芝士.....200克& H" X, j3 z  X, t* q$ D, R
蛋.....5隻
$ @  I! ^/ L( ]' d; r# N& [公仔箱論壇薯仔.....1隻
7 y0 R8 @' a6 `3 v& H  h5 S* S0 d鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z! @* d' Q  i! f+ i& i
黑椒碎.....少許
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做法：
# d. t$ ^' T/ B' Q* ~tvb now,tvbnow,bttvb1.洋葱切粒；煙肉切碎；芝士磨碎；薯仔去皮刨絲。
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2.燒熱少許油，放入洋葱及煙肉爆香，取出。
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; t2 Z; o5 W2 J4 M& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拂勻雞蛋，加入薯仔絲、芝士碎，爆香的洋蔥及煙肉碎拌勻，以黑椒調味。公仔箱論壇& H$ p3 Q# Y& U
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4.在7吋蛋糕模鋪上牛油紙，倒入蛋漿。
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8 d: ]: n8 _; A& F! T3 u5.放入已預熱的焗爐以180度焗25-30分鐘至成蛋餅，取出，即可享用。