[西式食譜] 煙肉薯仔蛋餅

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材料：(4-6人用)5.39.217.77! i& Q) \" O7 v8 i, O
煙肉.....4片公仔箱論壇' b. i' E$ ?3 c* P; V1 G! I; F+ q
洋葱(切碎).....1/4個' g* H3 Q5 F# x4 V/ P
車打芝士.....200克
8 X* N. q# f- F  Y/ S# {/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....5隻
8 k, i) P5 i7 A/ ~% n% J' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....1隻
. ^3 q$ R# `1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
6 u0 U% d6 y( s+ ?) G; \tvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....少許- A+ a9 `  Z+ T* ^
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5.39.217.77) X6 }! G( i) L+ T
做法：
3 J( d: m; M8 ?- ]: l$ u1.洋葱切粒；煙肉切碎；芝士磨碎；薯仔去皮刨絲。
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; a. n+ m' ?% V6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱少許油，放入洋葱及煙肉爆香，取出。
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3.拂勻雞蛋，加入薯仔絲、芝士碎，爆香的洋蔥及煙肉碎拌勻，以黑椒調味。5.39.217.77! V- S% J& e& {+ U9 {9 k
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4.在7吋蛋糕模鋪上牛油紙，倒入蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb/ b7 c- X+ L, o2 G2 D

9 v4 k, P, {, _' {8 x; h% Ktvb now,tvbnow,bttvb5.放入已預熱的焗爐以180度焗25-30分鐘至成蛋餅，取出，即可享用。