[西式食譜] 煙肉薯仔蛋餅

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2 w6 E; N/ [7 v# o) ]* j! h5.39.217.77材料：(4-6人用)tvb now,tvbnow,bttvb% b/ K. \* H8 b
煙肉.....4片tvb now,tvbnow,bttvb) Q7 C. ^7 C  D! W, X
洋葱(切碎).....1/4個
! ^1 P3 L+ @  R) o" Y6 M車打芝士.....200克tvb now,tvbnow,bttvb$ [; C0 ]* H+ s& C
蛋.....5隻
) I# M3 g4 ^4 u1 r; _薯仔.....1隻公仔箱論壇; n+ d' E( }8 X
鹽.....少許
7 E$ Z6 P8 s/ @- Xtvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {+ G4 x* ?4 L9 m5 N' D

; U* P) S, o% I8 p3 s/ [' d0 D7 T
% G! a7 C9 j& ?2 ^8 c# v做法：
- `+ B  E! R8 |( D$ P3 ^3 l5.39.217.771.洋葱切粒；煙肉切碎；芝士磨碎；薯仔去皮刨絲。
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2.燒熱少許油，放入洋葱及煙肉爆香，取出。
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3.拂勻雞蛋，加入薯仔絲、芝士碎，爆香的洋蔥及煙肉碎拌勻，以黑椒調味。2 }& `8 s) M7 x1 C

- s4 F' z. ~0 K  r7 [" s: ?公仔箱論壇4.在7吋蛋糕模鋪上牛油紙，倒入蛋漿。5.39.217.77" ^3 ^$ I& F4 N9 G
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5.放入已預熱的焗爐以180度焗25-30分鐘至成蛋餅，取出，即可享用。