[西式食譜] 煙肉薯仔蛋餅

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材料：(4-6人用)
' V* [) p- ?+ S  G, ~! T7 Z煙肉.....4片9 h) `  R. @% |% Z5 {$ l
洋葱(切碎).....1/4個
: y( A% a2 q5 t6 M7 R5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車打芝士.....200克
) d0 [- w7 S) h+ \5 g公仔箱論壇蛋.....5隻
  W4 G" e, `, k; q' z- U: q5 T8 o公仔箱論壇薯仔.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a" p) B4 X! }5 d) K& x. w
鹽.....少許
" w' L# {0 t5 m: [# l! a& O黑椒碎.....少許
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5.39.217.77& q8 a! T7 w/ i( O* l5 {
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G+ l' @, K' [9 R6 {
1.洋葱切粒；煙肉切碎；芝士磨碎；薯仔去皮刨絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s3 b$ _5 Y2 ]: s

$ C1 J7 J( A; `$ D, Q( t- u8 y  a9 c5.39.217.772.燒熱少許油，放入洋葱及煙肉爆香，取出。
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8 W9 S4 Z6 _0 \& `  p5 U5.39.217.773.拂勻雞蛋，加入薯仔絲、芝士碎，爆香的洋蔥及煙肉碎拌勻，以黑椒調味。公仔箱論壇* S' k. b: R" Z& H2 }

0 O, X$ B$ Z1 p2 j4.在7吋蛋糕模鋪上牛油紙，倒入蛋漿。  c6 @; j: {2 k

9 \- n8 d# Y3 w6 F9 H+ {2 `0 j1 W# Ntvb now,tvbnow,bttvb5.放入已預熱的焗爐以180度焗25-30分鐘至成蛋餅，取出，即可享用。