[西式食譜] 煙肉薯仔蛋餅

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材料：(4-6人用)
: c1 S3 c* H' c, }; V) ^5.39.217.77煙肉.....4片5.39.217.77! R7 U( I, s) ?! H5 h/ K
洋葱(切碎).....1/4個
# b0 X( `% Z# ]7 J0 b% P2 z公仔箱論壇車打芝士.....200克
3 c$ G1 r& B& e( n, u/ `5.39.217.77蛋.....5隻tvb now,tvbnow,bttvb" k: m# n# f; T8 F8 b
薯仔.....1隻公仔箱論壇) G, m  l5 q: L& j. }" A
鹽.....少許公仔箱論壇( N+ U/ H6 {9 \0 _: f
黑椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 C/ d& ?; q  E+ y0 [* h0 c

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3 w3 r$ e6 x3 B3 ^) w公仔箱論壇做法：
! {- |3 b0 {2 x% I1.洋葱切粒；煙肉切碎；芝士磨碎；薯仔去皮刨絲。' r. k% P6 c; d5 l+ ]) z
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2.燒熱少許油，放入洋葱及煙肉爆香，取出。公仔箱論壇! \* J4 I1 }, C6 s5 T  n
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3.拂勻雞蛋，加入薯仔絲、芝士碎，爆香的洋蔥及煙肉碎拌勻，以黑椒調味。
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! y+ a/ G' q# x3 q2 m/ |4.在7吋蛋糕模鋪上牛油紙，倒入蛋漿。公仔箱論壇$ P/ F" {2 C9 M; {

7 [+ Z9 c$ Y8 F( ?5 G4 Q' N; gtvb now,tvbnow,bttvb5.放入已預熱的焗爐以180度焗25-30分鐘至成蛋餅，取出，即可享用。