[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）公仔箱論壇+ t- i1 E" |* W* h& g6 c
魚柳.....6塊
+ H# q: R2 T/ T6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙
4 d* R% v9 j! [9 V+ u& [麵粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f5 D$ G2 x( w& Y4 O; ]
粟米羹.....1/3罐公仔箱論壇7 Z& Y& x0 x/ M7 i8 s( v
雞蛋.....1隻
$ q3 l" ^8 b% [7 D/ L0 p, v6 P6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1茶匙/ p- z" X! q" r
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$ ~/ R+ x' p+ @6 Ktvb now,tvbnow,bttvb魚柳醃料：
# z6 S4 `1 g( N5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙- e' O: {2 M9 u" W
胡椒粉.....1/3茶匙
3 d2 }( J# d& ]% K$ L! {) S公仔箱論壇米酒.....1茶匙
" @: W+ X' S. q/ l+ k3 N# e0 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 w$ o$ Y8 C7 w( T
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做法：公仔箱論壇. P3 v. e8 \0 L. G2 K! `7 V5 X" _& C
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
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' W& \/ T2 W6 @公仔箱論壇2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。/ T- Q" D$ q- s" A6 K* R
5.39.217.776 O2 t' \3 K& k: B& y/ J) E7 k
3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb% T4 Y/ z, ?2 M9 K8 _" p4 e7 w; K/ t# p
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4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。