材料：（2人分量=413kcal）. m* A+ l; A. a; Q% L
魚柳.....6塊
$ [$ p) `3 w) N7 S( _7 |tvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 s- e( s' d s& Q* [' \8 A6 `0 d- [
麵粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g& A( @$ \# d
粟米羹.....1/3罐
7 {2 c2 Q2 t1 A: p$ U- L, J雞蛋.....1隻
5 z V) u( R8 N [5.39.217.77油.....1茶匙
- a* x1 A8 C5 Dtvb now,tvbnow,bttvb
8 m& T$ ]9 {4 ]5 {% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' `9 \! C( F' C# e- W魚柳醃料：
1 H0 i/ L, I3 f) dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m7 {$ M0 l) W9 u
胡椒粉.....1/3茶匙
1 z; U$ e+ I$ W0 I+ b" R; t) ]tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙
3 \$ b+ W9 P4 }+ J6 Q" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^# N! ^( Z0 ]- o4 \
' y1 d; t+ v. O) D- e做法：
2 x, c, _5 Z# K) }0 J' ctvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
: a$ M3 r/ q1 ~: e6 [公仔箱論壇
- p1 \" b4 t, Itvb now,tvbnow,bttvb2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。
7 I1 ?: s4 E- s3 m- O; y6 P7 q5.39.217.77
: I" Q9 H1 o! y' _6 _3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
& U$ p& O, i2 Z/ x5 G4 I公仔箱論壇公仔箱論壇 t6 @- Q" M" i- } A
4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。 |
發表於 2015-8-28 06:06 AM
| 