[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）
! ]4 {- j2 {" _' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳.....6塊
1 P' b9 b# W6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙5.39.217.77; s5 X6 o$ `; |. D0 w5 U
麵粉.....2茶匙
  B! A1 ]$ L) Z- i# o3 i( B2 o粟米羹.....1/3罐公仔箱論壇7 {! ~' r% r  V1 P
雞蛋.....1隻
% c1 P; C2 n2 a" `! _( J油.....1茶匙5.39.217.773 x8 s8 ~2 |. t* J# V1 B0 h' o

: P5 ~) u: U5 Z0 M: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( d, }- t! G. [2 ?' j
魚柳醃料：公仔箱論壇; g5 P8 Z- |9 C' A
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇, Y% W6 ?. o3 ~8 Z
胡椒粉.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  Z+ v9 b6 {, E4 m/ q
米酒.....1茶匙
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做法：
+ ]+ V, `; q/ u5 Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?" X$ Z) t+ u8 Z* a, o" Y  N

* h8 A2 ^7 P% [6 p7 X. I* {: `tvb now,tvbnow,bttvb2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T8 h0 u* ?; e, a, ]: o

- W$ s) F) P$ @tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
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9 Y6 Y" D) t, G  p" o5.39.217.774. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。