[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）
7 A/ y. V+ l( d6 V魚柳.....6塊公仔箱論壇& c" T4 z$ |# I
生粉.....1茶匙
" S8 f# z9 R! V0 y麵粉.....2茶匙
' w) M" t* w, R1 I) W1 H  ]( G. W" Ntvb now,tvbnow,bttvb粟米羹.....1/3罐tvb now,tvbnow,bttvb7 A) t- F5 m$ Q+ s
雞蛋.....1隻" ?8 Y5 v: d- u: E& c* g
油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) p7 C3 n0 t& x' _" e

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魚柳醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b% a7 K: X3 c( v/ \. `6 e7 q
鹽.....1/2茶匙
9 Q2 Q$ B6 M: z+ x; R8 G胡椒粉.....1/3茶匙
' E* k" D6 ^: o" z% s5.39.217.77米酒.....1茶匙5.39.217.77. i# ]$ f+ D4 {5 g; m

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3 L% C3 c8 s3 ]2 M1 X4 M2 h( z$ i公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B* X" P! n- G/ z1 Y" q+ i
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。tvb now,tvbnow,bttvb7 |( u9 F$ K% t+ m. A, {

% t5 L4 P1 Q" z+ k9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。5.39.217.77) W6 A" R! u1 U( ~: J
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3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
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7 l- i$ G% ~; i7 b8 N4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。