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[中式食譜] 粟米斑塊

材料:(2人分量=413kcal)
7 C4 R8 V: T- w7 n) h  U公仔箱論壇魚柳.....6塊. J  K4 P% `' f. Y0 R! r$ |  d; A
生粉.....1茶匙
: c; V2 ^; m2 O, _麵粉.....2茶匙7 u1 s- O6 P6 a+ z, Q' o
粟米羹.....1/3罐
8 `; e& H* Y% `( t9 m' M雞蛋.....1隻5.39.217.771 P2 g0 X& T3 N1 Y
油.....1茶匙: g- N8 w+ t% \9 w/ W0 R0 L9 d

: \9 p0 Y/ A' \3 u* l) y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. _$ [% K8 h( A' _0 d. C: f6 V
魚柳醃料:5.39.217.771 W) K/ B3 {' V+ \; R
鹽.....1/2茶匙5.39.217.774 }4 j5 o4 E" R% e# o; }" t
胡椒粉.....1/3茶匙
" B3 }$ n! l; X% K. `4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙5.39.217.775 E" q. B2 H# ]6 ?- M
5.39.217.77! \2 H! p! w1 b/ v; P& Y1 Y
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做法:
  T4 G( i3 u  q5 O5 Y2 D% y' Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋拌勻成蛋漿,將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。5.39.217.77- z! W/ J" Z/ ]2 `. d8 u, w$ {1 r5 q! f
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2. 魚柳洗淨,瀝乾,用魚柳醃料醃好,然後沾上生粉,再沾上脆漿。
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$ s1 k8 P( O: ^6 Q3. 燒熱易潔鑊,下油,放進(2),將魚塊煎至兩面金黃,盛起。
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( C- u8 D# F3 H9 _. S) h  Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱易潔鑊,加入粟米羹及1/2碗水,煮至粟米湯滾起,熄火,加入餘下蛋漿,輕拌煮成蛋花,淋於魚塊上即成。
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