材料：（2人分量=413kcal）5.39.217.77) I, V% B0 K" b1 [) z, `
魚柳.....6塊tvb now,tvbnow,bttvb, _+ K# F/ a, W$ G3 ~
生粉.....1茶匙
9 X- |; }) n0 K& e. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _- c2 [" h2 {. y5 q" G, m
粟米羹.....1/3罐3 L; U9 q1 ~8 q6 q3 j
雞蛋.....1隻公仔箱論壇) O5 b) `5 g& W
油.....1茶匙
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魚柳醃料：5.39.217.77# f# O, W) `, z
鹽.....1/2茶匙
7 C( m4 U1 Q* c$ U! `tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/3茶匙
* |+ I' U0 K7 H! u) ^! _% d: _tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙
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7 r- I9 [% t& c: i3 f ?3 N; a) w' D* U做法：公仔箱論壇; N( S$ I) P+ u
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。$ @3 _; u& w: N' S( ], s: h# [, t/ S
) X( a9 k6 O4 }0 Z9 a, a公仔箱論壇2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。
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* d) N1 b9 y+ S1 Y* K l% ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
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5 |6 n- z9 h; xtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。 |
發表於 2015-8-28 06:06 AM
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