材料：（2人分量=413kcal）
7 a" X. i1 S+ N8 rtvb now,tvbnow,bttvb魚柳.....6塊
4 R7 X( I! ?' ^; A8 P* h+ P5 v公仔箱論壇生粉.....1茶匙5 V% C* D* {* e( V% @" {
麵粉.....2茶匙
* y% m: i, H) n1 p' f粟米羹.....1/3罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~$ ?, v' _6 t/ z- m' D
雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M+ e- ~3 p& h$ @& ?
油.....1茶匙3 s- k1 n$ @( [ r" M
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魚柳醃料：
1 Q5 U3 d( y+ H7 S. I5.39.217.77鹽.....1/2茶匙
6 J# P5 y$ l( x% A; t! V7 l$ P1 v公仔箱論壇胡椒粉.....1/3茶匙
8 S+ L- E% Y% K: d: Gtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r# J5 T M% ~- f6 D: G$ Q. L
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做法：; f1 ]+ S7 a! V7 {2 `7 U% J+ o$ @6 {+ J
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。tvb now,tvbnow,bttvb9 h! M9 l; k- S4 Q
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2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。
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3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
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( o8 {' K2 M% B1 Q Y7 y- stvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。 |
發表於 2015-8-28 06:06 AM
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