[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）公仔箱論壇8 r1 {8 a8 S0 b  o# M9 w- A5 B- @
魚柳.....6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S1 x7 {, u( D' W. s; T7 ~
生粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y  S' D, a! _; i
麵粉.....2茶匙
2 L( ?: w# E. F7 V) Z5.39.217.77粟米羹.....1/3罐公仔箱論壇1 l5 l1 H9 E9 ^$ |  n
雞蛋.....1隻
, l. u* q8 w4 _3 o$ g* Z5.39.217.77油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h9 Z. j$ z7 t/ a9 x8 R

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3 M! U" e8 E; i* l% Ttvb now,tvbnow,bttvb魚柳醃料：公仔箱論壇2 i% j2 C$ @- a' u: j
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( W; H3 t9 E  C; N% |6 B' c
胡椒粉.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y( I, O5 j+ [9 Y9 Y: F! x, f
米酒.....1茶匙
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6 S. r8 O8 }9 M5 M  S" M- F+ t5.39.217.77做法：
* F' o: y# \% M5.39.217.771. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。/ }6 p4 d$ {) H. y- D2 k+ T

/ t: b# Q. R% S. n. S) x# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。公仔箱論壇! c0 ^' Z9 @1 g! v- J% T

+ o( H7 Q0 j' h+ d1 F  }$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
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4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。