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近來雪糕口味愈見新奇有創意，君悅酒店的Tiffin餐廳推出七款奇味雪糕，好像椰子龍蝦濃湯、黑松露焦糖、黑啤酒煙燻朱古力、牛油果羅勒、墨西哥辣椒奶油粟米、焦糖海鹽及賓尼迪蛋，即時引起食客熱烈討論。
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據稱這七款雪糕，由300款雪糕中挑選出來，每天新鮮製造。最搶眼的龍蝦濃湯雪糕，把酒店扒房熬煮5小時的招牌龍蝦湯，混入椰子雪糕做成，龍蝦味濃郁，帶椰子甜香，如在吃龍蝦凍湯。
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6 ?. _* o) M% ~0 c: ?黑松露焦糖雪糕香氣四溢，大廚毫不吝嗇混合大量意大利黑松露片及矜貴的白松露油。6 |- q. h7 y z
7 Q. {$ f8 |) n8 T公仔箱論壇又將來自南澳的黑啤，加上62%濃度的法國朱古力，脆口的糖漬煙肉，看似重口味，但味道和諧。
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I, D& P; ^5 z6 {1 {+ x; `tvb now,tvbnow,bttvb七款創意雪糕於餐廳的Sunday Brunch、下午茶Tea Set及Dinner Buffet供應，且無限量任食。供應日期至9月6日
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8 O. ?$ q. @+ Y2 c4 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; ?$ h4 V8 C; Y/ P0 v* [
Tiffin Afternoon Tea Settvb now,tvbnow,bttvb8 I8 m7 b: x; S$ C8 ?/ p
星期一至五$298/位5.39.217.77: `) J4 d4 b4 M# s4 p
星期六至日$328/位- {+ ?* O# D ~- B/ ?& d
Ice-cream Station$228/位tvb now,tvbnow,bttvb/ L# L/ d0 w& m- O( c- ~
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Tiffin
2 I" T: N! O' ~, {0 h1 Mtvb now,tvbnow,bttvb地址/灣仔港灣道君悅酒店閣樓* T, q( d9 \3 p
營業時間:
! t' l0 W& k% }% t; z午餐星期一至六12nn-2:30pm星期日11:30am-2:30pm9 ?, ?: {* W8 d
下午茶套餐星期一至日3:30pm-5:30pm
5 W3 U& i7 X: l H% |晚餐6:30pm-10:30pm |
發表於 2015-8-27 06:47 AM
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