【核心提示】：
4 n' g% `% r' O3 A/ }6 X: n8 ~金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。
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0 L, D, K- P, y& W金針菇營養十分豐富，蛋白質含量高，含18種氨基酸，其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品，也是很好的保健食品，對人的身體健康有很多益處。
+ E" x8 Y' }5 D; b% C$ y3 `1 P a降低膽固醇 預防心血管疾病tvb now,tvbnow,bttvb: _% F2 L. j: e* }% t) @' s$ y$ n
2 m* R+ i' p+ ^5 Q' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇是一種高鉀低鈉的食物，金針菇含有的精氨酸，有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維，能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。
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4 u6 ~* `1 q$ M5 n5.39.217.77增強智力
9 [& a$ b9 d" C1 g Q金針菇人稱「增智菇」，含有人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量高，對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A- X7 `5 ?9 x
$ f: N( W& C6 P, d6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。促進發育tvb now,tvbnow,bttvb! j8 C& k; y3 H3 X+ ~
金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育有很大好處，因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。$ l. k6 O( |6 U9 i8 c, M) { ]& w
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抗癌
9 D, |; g+ p0 a6 O# p a7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素，能有效抑制腫瘤生長。
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金針菇的食療菜品推薦：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r5 U' R6 c0 F: s' i! A
金針菇麻辣豆腐
4 j$ a+ Q3 \* X6 V+ t5 s. u- K* M$ d公仔箱論壇食材：
6 B7 B9 f8 q+ [8 {: `. P6 I公仔箱論壇金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。
; `9 ?0 C8 S! J& I% ltvb now,tvbnow,bttvb做法：
- F" w& ~* ?. `$ o# w8 |tvb now,tvbnow,bttvb將金針菇用冷水泡開，豆腐切成小方塊；鍋內沙律油燒熱，倒入火鍋料、豆腐翻炒數次，再放入金針菇燜熟即可。
* g# o1 q) I6 a) b功效：9 V$ j. d: u' N/ n6 R4 w0 G
健脾開胃，促進食慾。公仔箱論壇. L* o5 g* N' Y5 ], R& R
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. q+ O) B$ A9 W, f4 E5.39.217.77金針菇燉土雞' L' s9 ?4 {2 D& e) o
食材：
9 U7 _# ` j: J公仔箱論壇金針菇100克、土雞250克。
! i$ e* v! U3 X# s( C/ [: i公仔箱論壇做法：/ l4 N/ M' g! v( ^; A& @/ L6 H: M
將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋，鍋中加水燉至九成熟，再加入金針菇，待金針菇煮熟即可起鍋食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e- b U0 b$ X% Z, {4 v
功效：5.39.217.77% E0 k; H0 k% f/ P: k7 U
補益氣血，適用於體虛、氣血不足之人。
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發表於 2015-8-26 05:23 PM
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