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金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。
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- v0 d( E8 X, A. F1 J公仔箱論壇金針菇營養十分豐富，蛋白質含量高，含18種氨基酸，其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品，也是很好的保健食品，對人的身體健康有很多益處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o3 k7 d: j+ P" N% E+ W
降低膽固醇 預防心血管疾病公仔箱論壇% e" q+ B2 Q5 u8 r2 f
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金針菇是一種高鉀低鈉的食物，金針菇含有的精氨酸，有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維，能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。
) k$ o: X3 c- G3 z' _4 d' `5.39.217.77公仔箱論壇6 v7 ^# u$ f' K6 e5 I- v
增強智力2 h6 W& c2 n; C$ ^, w4 w7 c
金針菇人稱「增智菇」，含有人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量高，對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。
0 I; J/ t# X6 c2 O9 i$ F6 y9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- Y3 Y- Z0 u) X" K
促進發育5.39.217.77# T' S! K* x) o- ?6 `
金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育有很大好處，因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。
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抗癌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F# [: u2 W8 s0 i. Q; F9 N
金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素，能有效抑制腫瘤生長。
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7 L1 ^; L, E( a9 ?4 w: Z5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 n# B: @ Y% }) \9 {; z, O7 R6 s% b! {tvb now,tvbnow,bttvb金針菇的食療菜品推薦：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l1 G' z$ j! ~! T4 ]0 p$ m) }! F$ {
金針菇麻辣豆腐
! w' R% ?2 K8 z# [1 S3 a$ A食材：公仔箱論壇! E9 n* d4 l9 @
金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。
3 j0 n9 `! y* L7 G: q公仔箱論壇做法：
, r$ w2 k% W7 }* e* J6 t, r將金針菇用冷水泡開，豆腐切成小方塊；鍋內沙律油燒熱，倒入火鍋料、豆腐翻炒數次，再放入金針菇燜熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb; @7 [2 V+ u- A3 R
功效：
) C: d5 \ n1 R/ {3 K' H2 [5.39.217.77健脾開胃，促進食慾。# C( p- q: q, n1 H9 v- m t
* Z7 j* S' A- z3 N& z' B9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D' m8 v `7 z0 ~- B# X/ J! Y6 z/ e
0 [* b" n9 P6 Z# E r金針菇燉土雞
6 g% C4 U. |8 b. E. ]6 `tvb now,tvbnow,bttvb食材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {, e0 ]0 W) }: S
金針菇100克、土雞250克。
( a! l1 L0 n M5.39.217.77做法：
, K( _$ p0 q4 ~) R9 [4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋，鍋中加水燉至九成熟，再加入金針菇，待金針菇煮熟即可起鍋食用。
- S3 a9 i9 G- W+ ?公仔箱論壇功效：公仔箱論壇1 Y! f4 d* f" m
補益氣血，適用於體虛、氣血不足之人。
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發表於 2015-8-26 05:23 PM
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