[西式食譜] 金杏甫葵花籽漢堡扒

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材料:         ( W0 \7 Q9 L5 A# n
牛腩350克（剁幼）、豬肉60克（剁幼）、葵花籽30克（切碎）、土耳其金杏甫50克（切碎）、洋蔥120克（切碎）、甘筍40克（切碎）、香芹20克（切碎）、鮮奶1湯匙、魚露3茶匙、日本豉油1湯匙、有機蔗糖1茶匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻
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4 c  ^2 B  `" ~0 M1 q+ }  X0 j做法:6 e) q# ?) o! {3 W
1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香至軟身，取出備用。
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2.牛腩、豬肉置大碗內，加入杏甫及葵花籽拌勻。
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; l# A! [4 J& l( g% X9 l  M! Z7 T3.放入洋蔥、甘筍、香芹、雞蛋、鮮奶、魚露、日本豉油、有機蔗糖及生粉，攪拌至起膠，分成四份，弄成餅形。
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$ I4 u0 {  K- ^2 m7 M  w6 D) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起油鍋，下餅煎至金黃，轉慢火煎至熟透即成。