材料: ' g( _4 ] ?+ u, A
牛腩350克(剁幼)、豬肉60克(剁幼)、葵花籽30克(切碎)、土耳其金杏甫50克(切碎)、洋蔥120克(切碎)、甘筍40克(切碎)、香芹20克(切碎)、鮮奶1湯匙、魚露3茶匙、日本豉油1湯匙、有機蔗糖1茶匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻
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2 D3 {. O0 o+ |+ x8 R0 L) X+ R5.39.217.77做法:公仔箱論壇3 U$ {/ V% E1 s' d( m* s
1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香至軟身,取出備用。. k: ] n7 A2 _% L. h: h5 c
3 a# {; [; o# O/ k( ytvb now,tvbnow,bttvb2.牛腩、豬肉置大碗內,加入杏甫及葵花籽拌勻。
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" h: N) j8 f! N; S/ G( Y. I4 }3.放入洋蔥、甘筍、香芹、雞蛋、鮮奶、魚露、日本豉油、有機蔗糖及生粉,攪拌至起膠,分成四份,弄成餅形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w- S6 t+ |3 j* h# @+ b/ p) k
# i5 k6 k$ S) k9 H& F X4.起油鍋,下餅煎至金黃,轉慢火煎至熟透即成。 |