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[西式食譜] 西炒藜麥飯

材料:         公仔箱論壇5 U) I3 c/ t6 ~4 y( n- J; Q9 {
藜麥90克、番茄1個(切粒)、乾蔥碎2粒、中蝦8隻(去頭留尾)、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙
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: E" Q% [3 U8 B% ~3 B調味醬汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d. @+ Q8 e9 c% z
茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙
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做法:
' z* A( q  ^1 W1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘,關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。公仔箱論壇/ ~! M) s) Q) T+ }* l5 O5 F- _

! q% F% \4 B5 k/ G% x2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎,加入中蝦並灒酒。
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* P5 }9 d' u5 V% l5.39.217.773.炒乾番茄後拌入藜麥略炒,加入醬汁後炒乾,撒下松子仁及芫荽碎即成。
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