材料:
# e! n- T# {; \: o: }; f, j( Z) p藜麥90克、番茄1個(切粒)、乾蔥碎2粒、中蝦8隻(去頭留尾)、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙
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調味醬汁: 5 _0 N6 z3 Q" A: H9 u; s# M" F9 X
茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙
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/ d5 g( N& D+ m$ s2 x% m公仔箱論壇做法:5.39.217.77$ i n/ J3 E8 S4 V4 |: s
1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘,關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M }! z2 g9 L# j
6 {5 l! c( D$ J2 Htvb now,tvbnow,bttvb2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎,加入中蝦並灒酒。
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3.炒乾番茄後拌入藜麥略炒,加入醬汁後炒乾,撒下松子仁及芫荽碎即成。 |