 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z" { Z1 h6 G4 ~
店名Comptoir在法文解作酒吧，酒吧位是每家法式bistro必備，先喝杯再開餐，最開心。
) Y/ X/ ~% n( c! j1 t- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 L+ s( u; d# Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J0 ?! X- p0 t% L2 t
西環新餐廳Comptoir，有bar area、高枱、圖案地磚、寫上是日推介的黑板、法國海報裝飾等，驟眼看跟一般法式bistro無異；但主廚Jerome Abraham說，這裏其實是供應法式tapas，十分少見。5.39.217.77. T( U5 ]5 Y$ y% i" x/ ?
) ]% T7 Q' t( x& btvb now,tvbnow,bttvbChef Jerome雖是法國人，但烹調不拘一格，混合法式、意式、西班牙式，甚至加添亞洲風味，菜式有驚喜不會悶。他說：「西班牙tapas細細碟，大家邊吃邊喝很痛快，但其實法國菜也可以做出這種Style。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w8 B# ~2 \7 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p h9 o0 {+ P
買酒買走平$100公仔箱論壇6 }, ^0 g' B6 k( M1 E
這裏的餐紙就是menu，約有20款tapas，冷熱盤、肉類、海鮮，還有配菜及甜品，黑板上的是日推介不時轉款，選擇不少。推介幾道菜，吞拿魚釀紅椒很柔軟，鮮味甜味辣味共冶一爐；蒜片蝦非西班牙專利，加入法國人愛喝的餐前酒pastis烹調，令大蝦帶茴香味，十分獨特；還有吞拿魚他他，將吞拿魚粒、番茄粒及青瓜粒混合而成，特別以日本萬字醬油、青檸汁及紫蘇調味，有吃刺身的錯覺。
; z7 W+ ` U7 C8 q( Rtvb now,tvbnow,bttvb
6 ~' Q& ~- e7 t. i來bistro，喝酒也是重點，這裏有過百款法國酒，專挑小量生產的boutique wine，喜歡的話，還可買走繼續飲。特別一提的是，take away有着數，每支售價可減$100，十分抵。
2 w% m3 l4 I+ M; x# utvb now,tvbnow,bttvb
. ]+ A9 T$ |* @) H( p7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Comptoir
( u7 i, w& K- M( a5.39.217.77地址：西環科士街
9 P) k0 a7 h/ S0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費：$250公仔箱論壇" p: ^; }- u4 E1 y+ N0 _) x0 e
2 R7 n& C- N( z. r1 K7 a
$ C1 [$ N) H( E' J1 N4 RTuna Tartare, soya sauce and coriander dressing $95：吞拿魚粒混合番茄粒、蔥頭及青瓜粒，以日本萬字醬油、青檸汁及紫蘇調味。 5.39.217.77. _" N: N% i2 s# @
公仔箱論壇; \4 U3 I7 j% Z6 {: l
0 C0 E: w- l3 g. {2 U& _4 {tvb now,tvbnow,bttvbSauteed prawns, pastis, garlic and parsley $98：大蝦以茴香酒、辣椒粉及蒜頭等烹調，蝦肉爽彈。
$ E/ R. g' ]* ^9 |6 G. w( D9 O5.39.217.77
# L6 R7 k4 v" ^, k8 Qtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb% G/ X s# N4 t! X8 F5 v, c
Tuna stuffed piquillo $60
. Y5 c4 q! o5 m' l9 d+ R' T0 u |
發表於 2015-8-26 05:11 AM
| 