一天一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力，幫助減肥。但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃個雞蛋，可是有諸多好處。: U9 E4 D: x+ \# j% `$ Y
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補充優質蛋白質：
% r# u2 o* n# N3 E: G. V5.39.217.77蛋白質是一切生命的物質基礎，雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。
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7 \# y$ Q4 @0 _& d6 x9 }; y# M增加飽腹感：
6 E5 T; A! G) E8 ]* M( ^公仔箱論壇雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，延長餐後的飽腹感。
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有助減肥：5.39.217.77 \0 [; e! D+ u
早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。
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$ m9 W2 |) Y6 f" g7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提高記憶力：# ~/ V% w$ k% I$ Z9 e
雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維他命A、維他命D及B族維他命。多吃雞蛋有助於提高記憶力，使注意力更集中。因此，對於用腦多的上班族和學生來說，早餐吃一個雞蛋非常有必要。tvb now,tvbnow,bttvb. j( V6 N; B) t' c7 `. ~
2 i( u4 J, }. {7 j. _tvb now,tvbnow,bttvb提高警覺性：8 F4 b# x+ ?7 S* y
雞蛋中富含酪氨酸，它對提高人的警覺性具有重要作用，從而讓人更迅速地做出反應。因此，對開車族來說，早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c" q1 L3 Q8 v! r4 U8 Y
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保護視力：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U4 ~7 g k# d- W- |
蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r8 X: a% C8 }, d4 U! r
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雞蛋怎麼吃有營養？tvb now,tvbnow,bttvb, v0 P( w9 M- T+ ~9 x; P. i/ C
有益心臟排行榜公仔箱論壇* i+ y% y* |( H& Y) I- v1 ?
第一名：帶殼水煮蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _, o5 J2 X# A/ Z6 u
不加一滴油、烹調溫度不高、蛋黃中的膽固醇也沒接觸氧氣(膽固醇一旦被氧化，就會成為最嚴重的心血管健康威脅之一)，因此是對心臟最有益的吃法。# P# B* d5 H/ s4 a3 Q
第二名：水煮荷包蛋
& B/ V/ v& n) ?* M: K% M# ^7 x$ v第三名：蛋花湯和蒸蛋
5 z- ?$ K e+ ]+ J5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第四名：煎荷包蛋3 B7 n! \3 B' ~0 f( _
第五名：攤雞蛋5.39.217.77. c5 x- ^% K$ d" Y. u
指用少量的油，小火煎成的蛋餅，因此蛋黃中的膽固醇氧化不多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S1 Y7 [$ v4 @5 Z2 I
第六名：炒雞蛋
6 F. T" h9 N6 P/ b1 G雞蛋打散後再炒，蛋黃中的膽固醇和空氣接觸較充分，氧化較多。雞蛋比較吸油，用油量也較大。tvb now,tvbnow,bttvb4 w) ^/ ?" T. G+ j( ]! F
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! X: Q! Z1 n, Y! w6 `tvb now,tvbnow,bttvb蛋白質最好消化排行榜
: P7 i. F$ ]9 y4 U1 I5 E第一名：帶殼水煮蛋公仔箱論壇 H: `4 d) ]3 Y8 k5 z: H* }
有研究顯示，水煮蛋的蛋白質消化率高達99.7%，幾乎能全部被人體吸收利用。
y8 Z2 O# g! K& |% k第二名：煎荷包蛋和攤雞蛋
0 ~& Q/ n( d; `$ o. t! |這兩種做法的蛋白質消化率為98%。
' v* O2 V) b( L$ e; C- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第三名：炒雞蛋; G, N" @3 A( {5 D4 g8 [* \
蛋白質消化率為97%。# ^2 d! G- d- s+ A4 I; `
第四名：蒸雞蛋; F+ s6 z4 U) c" e
蛋白質消化率92.5%。
+ m6 [, x V. c: q2 X' o* I第五名：生雞蛋公仔箱論壇* v! q0 K& l$ a: E5 [% ?, \$ `
蛋白質消化率僅為30%—50%。
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1 s+ Y3 ]# D P( h9 W5.39.217.77維他命保存排行榜
" c( v+ W3 A' V& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一名：帶殼水煮蛋tvb now,tvbnow,bttvb( X5 V, k/ C0 t2 Z4 t3 c
加熱溫度低，營養全面保留。
0 j7 W, N! t2 E1 }, `第二名：蒸蛋公仔箱論壇. Q, {( I4 @/ k/ L! @' b: H$ j, A
加熱溫度較低，核黃素、葉黃素等水溶性維他命損失少。
) M' E2 l9 K p! D. a$ P# v. ?tvb now,tvbnow,bttvb第三名：水煮荷包蛋
5 ]2 W9 O1 C$ _. d公仔箱論壇加熱溫度較低，水溶性維他命有少許損失。
5 z1 D1 D% Z& g公仔箱論壇第四名：煎荷包蛋
. ~$ o- B: ^8 N公仔箱論壇加熱溫度高，維他命A、D、E、K等脂溶性維生素和水溶性維生素都有損失。
" _! O) S% C2 H6 s% q, i1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第五名：攤雞蛋
- _, c+ E z* D y3 ]8 s5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加熱溫度高，所有維他命都有損失。
+ a0 l j3 M0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第六名：炒雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb! K4 a( a5 w: j- ]. O5 f
加熱溫度高，維他命損失較多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n5 i! ^. y: }: e/ W! T1 j- n
原來吃雞蛋有那麼多好處。早上不妨來一顆水煮蛋吧！
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發表於 2015-8-24 01:15 PM
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