返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 紅咖喱雞


  [( v) F- y" _5 ^9 n+ |# r( H; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
7 t7 X$ y' p2 Q; i$ u- f公仔箱論壇雞1隻(斬件)、紅咖喱3湯匙、香茅1支(去老皮、拍扁切片)、椰奶1罐、荔枝1罐(荔枝水留用)、車厘茄2粒、金不換1棵(裝飾用)tvb now,tvbnow,bttvb, G+ S9 I4 E) y/ v% y- C! i
# q' Y4 c" u0 @. n5 P  x6 O

* d6 O: |' E! M" a1 F% R  K$ T; ?5 J, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     5.39.217.771 z  _9 X3 g/ Y% C. B+ p. v$ O
魚露1湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1湯匙
7 C2 N6 Y% R; C7 \8 R' {7 b7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. b; u5 Y/ M/ Itvb now,tvbnow,bttvb
/ t1 Q6 F- j- s' |% O7 F公仔箱論壇做法:     
5 x+ ~0 C. r7 l* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先以鹽、胡椒粉醃雞件片刻,再沾上少許豆粉下鑊走油至雞件七成熟,隔油取出備用。
- H$ Y' y/ p/ L- {# O5 w/ N
& g2 B% k3 V0 ?9 o" G+ v2.下油爆炒紅咖喱、香茅,倒入椰奶轉慢火煮勻。
, Q0 g' j7 {1 A5.39.217.775.39.217.77( `8 y# G0 W: W
3.雞件回鑊及注入部份荔枝水以慢火煮滾,再加入荔枝、車厘茄、魚露拌勻,最後撒上金不換即可。
/ e9 Z7 c. J9 }. @+ k" V( s1 a, X2 C* w
返回列表