, k* z: r- ^0 J, U6 V8 J
材料:
; G0 b; O; P5 X, }2 {1 h雞1隻(斬件)、紅咖喱3湯匙、香茅1支(去老皮、拍扁切片)、椰奶1罐、荔枝1罐(荔枝水留用)、車厘茄2粒、金不換1棵(裝飾用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }* {6 T8 Y! q# a
( A0 }2 v& s& E# Y& a/ Q
, u! H B, ?" ^/ @# q調味: 5.39.217.77: B" t1 n+ N y7 o2 `& ^
魚露1湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1湯匙
, f5 f4 e F2 P+ [/ M2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
w2 w" h/ y- R$ l* y) ^! ctvb now,tvbnow,bttvb" S' w3 v1 J+ H) k. L7 H! k u7 ~
做法:
& ?6 A8 R+ k3 |" E9 W7 @1.先以鹽、胡椒粉醃雞件片刻，再沾上少許豆粉下鑊走油至雞件七成熟，隔油取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K& [' l7 r3 ]
公仔箱論壇 q: s6 r4 i/ {# ?4 H1 D
2.下油爆炒紅咖喱、香茅，倒入椰奶轉慢火煮勻。5.39.217.77& b$ x+ G! O! ~! s h
公仔箱論壇- `$ l, F5 r( _; f) V' a1 Q
3.雞件回鑊及注入部份荔枝水以慢火煮滾，再加入荔枝、車厘茄、魚露拌勻，最後撒上金不換即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r' k# K$ c3 D6 i: X! a9 C/ b
5.39.217.77! W+ I( r! I- W* S
|
發表於 2015-8-24 06:35 AM
| 