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[中式食譜] 竹筍湯


: G5 |8 B( l, b$ T, {材料:     公仔箱論壇7 f1 P! t' E& N2 t* D" T/ v
鮮竹筍2個(去衣切塊)、西施骨600克(汆水)、黃豆300克(洗淨略浸)、鹹酸菜1個(浸1小時、切片)、乾墨魚150克(洗淨、浸軟、去衣)、陳皮1個(浸軟)、蜜棗3粒、薑5片(切片)、水18杯5.39.217.77, {; d1 l5 H9 J0 t  }4 e

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; Z% a9 K/ \. Q) v( r* h公仔箱論壇做法:     
' i$ L; K5 M& e4 c% N9 \  j1.水滾後,放入所有材料以大火煲滾5分鐘。公仔箱論壇; q6 V; w7 d6 A4 h6 b1 d
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2.轉中慢火再煲3小時即可。
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