[中式食譜] 淮山燜五花腩

nt1972

5.39.217.776 \7 c( d2 ^2 I) K+ d8 N
材料:     公仔箱論壇8 H5 y; j% M- v" r
五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~5 f4 f! e4 n- F3 q9 D
+ k3 X/ m7 U) ^: C, L2 |! k) P

3 g9 Z8 J) L; h; B% I8 U3 }, n' c3 Btvb now,tvbnow,bttvb調味:     
& H; E' }* Y! T1 w( h, stvb now,tvbnow,bttvb糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許5.39.217.77* Z- @; G% g. ]) O6 D3 j9 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q1 T  Q. ~& L7 V

  Q6 G( H. [' H' i# ~5.39.217.77做法:     
! ~# z4 h" ^, v  U3 b% @2 I3 U& L" R5.39.217.771.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。( B" q& K& s0 t2 Q/ w- T/ Q- t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u6 S1 S& ~) W+ B
2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。1 i5 {4 \  Y- J9 c+ D' s: P
5.39.217.77- d2 d5 L7 k+ Q. f. X
3.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。
  D, K8 h; r# ^9 c3 Y公仔箱論壇# K* R! O$ E2 B# G; m' z