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材料:
" N; y# z" z3 j) A; e5.39.217.77五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒, \! U# j& R% M
; n6 Z% J4 a3 \0 g( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b- V; u, z. O! `% ^8 V
調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H' Z$ I# h/ `+ Q. ^
糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許
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2 e' a+ x" z+ O JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 8 a1 a$ h6 M4 i+ ]7 Y) |
1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒,加入五花腩兜炒。
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* U% y3 V8 n) J* E2.灒酒後,注入清水、老抽、糖及冬菇,燜煮20分鐘。
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; H8 Z! ?# ]$ q1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌入新鮮淮山及少許滾水,再燜煮10分鐘,最後加入蠔油拌勻即可。
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