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[中式食譜] 淮山燜五花腩


& r' A0 n0 f4 j% Q7 t' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
: K" C( @* y4 C  x5.39.217.77五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒1 `. Q  n$ d7 Y/ m% f
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調味:     公仔箱論壇% \, f7 i( v& x! a; l2 E  g5 G
糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許tvb now,tvbnow,bttvb1 c8 U3 M1 i# M) b
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做法:     
0 R# _0 b3 ?9 O9 R3 R) I6 P6 I* u5.39.217.771.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒,加入五花腩兜炒。
* ]3 ^" x. H3 T" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V" K3 B. N" u2.灒酒後,注入清水、老抽、糖及冬菇,燜煮20分鐘。( `* L! I3 e' p- Y1 H( B  d

( w$ n. c- Q0 m, y+ e3.拌入新鮮淮山及少許滾水,再燜煮10分鐘,最後加入蠔油拌勻即可。; _! t7 e, x3 \4 F

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