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半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d. O. X2 I1 f# I3 l( [
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調味:
) L8 p$ u1 x8 P$ ~3 N" Q6 S配菜: 紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙 調味料: 黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙
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1 r9 c/ I0 a X' ~% E8 Z n做法:
, u1 q7 b* f$ o; F. R/ h1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身,放入雪櫃冷藏20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r7 s* f/ A4 i1 ~- n, K7 H
) ]. A* o! _6 @( w) s; ktvb now,tvbnow,bttvb2.肉料分為兩份,捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色,直至熟透後取出,待片刻後切半。
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3.配菜拌勻備用。
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1 Y9 @. o) r! D9 T7 J" q公仔箱論壇4.中東包白鑊烘熱,切半,夾入肉餅及配菜即可。 |