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[中式食譜] 梅子排骨

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材料:     ' ^& g6 y9 K" K
排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)
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3 [% X/ a. u2 z1 O; O1 Q5.39.217.77調味:     1 ?. W" P+ @9 @! r. ?0 o; ?& ^
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許5.39.217.774 B% a- V) c1 V2 R' @) |+ o
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, ^6 t% |  |9 d7 D; F做法:     
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2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃,平放在碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `5 F4 h- r  h4 k+ {# y8 [( {5 n$ {

1 }' T* {6 z0 u. ^' f* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水滾後,下碟蒸12至15分鐘即成。
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