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[中式食譜] 梅子排骨


3 _: j8 S5 m# p0 I. A6 o5 B( G公仔箱論壇材料:     公仔箱論壇5 A: v) Q4 l- `; m9 {+ g1 F
排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)公仔箱論壇! W7 P" ?5 _) y! |% e5 @. n( B
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! ~0 s8 v, K0 y4 e" W; etvb now,tvbnow,bttvb調味:     
# g. t0 H! [+ o9 z, U7 f5 r7 Y9 m8 p5.39.217.77糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許
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做法:     
/ k. H0 b! j0 ^5.39.217.771.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。5.39.217.77; ~# q$ c' a6 D. `$ Y

3 x& x) N& P4 a2 ~% B5.39.217.772.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃,平放在碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x6 y/ H1 h; _8 _8 L

! s( f$ g. Y- ~8 v3.水滾後,下碟蒸12至15分鐘即成。9 Z! E) c! a" d! c
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