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材料: 0 h8 w; U+ C6 v9 G7 M ]: I X
排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)
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8 E* D& z" i8 b9 U+ ~! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
$ L, u0 E& I# |" n2 U, |% e: t* k5 N5.39.217.77糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許
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做法:
( ]9 V. `. W. b3 ~( l* |( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。公仔箱論壇/ L* b! E( Z& K1 G
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2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃，平放在碟上。5.39.217.77/ c2 Z8 W. T9 D9 N' L
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3.水滾後，下碟蒸12至15分鐘即成。
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發表於 2015-8-22 07:28 AM
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