[中式食譜] 豉蒜西芹炒丁桂魚球

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6 R3 p1 d$ F$ p1 i" k材料:     
' y* K9 C% V% g. Q3 h丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條
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  B" |/ ]" _: V5 x% [2 }# E5.39.217.77
. Z: c- O/ v) e8 J$ E0 u調味調味料：
0 T0 X) y, p7 G' L$ N9 h( U$ Y* ^5.39.217.77鹽少許、糖少許
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5 S! ^& l& R, L$ c! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： 公仔箱論壇. ]7 P4 V& D$ D- E* {8 c( {8 ^
生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許' ]  L' [9 R/ t, v' f. J

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% h: Y6 S) Y1 g( W4 z# r1 w8 S公仔箱論壇做法:     
9 G* E+ G1 M/ `6 |$ o( r( [2 {5.39.217.771.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% Q) F. f- @" u/ r, _, T% E

: ?  E& j; T! n6 g$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c  v) [8 g, O
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7 \+ M. U6 c) Q" ]: y公仔箱論壇3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。
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' T0 F1 _" a( d& x4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。4 M. b  T4 r, a3 K& D6 y' x+ j