[中式食譜] 豉蒜西芹炒丁桂魚球

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材料:     
: G. I. L& R' }, d) i0 T! h丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條
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調味調味料：
- Z4 W( ~. G+ ~3 W/ K/ b鹽少許、糖少許
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8 F5 d' B% d8 B' A4 G$ ~4 a公仔箱論壇
6 O& Z$ G& M6 g; \芡汁：
7 \7 |8 r: a: ^9 F8 L, m. u生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許
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: ]1 e5 F. r, d3 y5 _' v$ F5.39.217.77
+ Z  [+ ?" b4 ?' T6 n做法:     ; h5 h; C, F( e4 b/ G* L) }
1.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。
: x3 r! N/ l3 H' N( ~- V5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 V. g; B6 o6 a0 {5 g' c* \2 v& ]2.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用tvb now,tvbnow,bttvb9 X! Q3 R4 r6 U( {3 r7 \  X
。
3 x+ K1 d) L% {4 n/ L, M/ [5.39.217.773.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。公仔箱論壇; `8 z; R3 F5 d0 o9 \' t
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4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。
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