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[中式食譜] 豉蒜西芹炒丁桂魚球


6 d2 O: |! m8 i* ~) o+ Y* Z材料:     5.39.217.77- K1 \% p& l0 ?8 m% A
丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條
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, j: m, q/ ?& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味調味料: 5.39.217.77, B, ?. K; r' F" M, S; z' U& [
鹽少許、糖少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B7 w8 ?, p4 q& ]2 U2 w# H

2 m) j. J% l0 r: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 P5 N% Y( L  f/ P. \% h: h" E
芡汁: 0 X2 H! W- Z: B1 y' ?
生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許tvb now,tvbnow,bttvb5 h4 _* ^1 \! s( o/ Y
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做法:     ; w8 H0 J6 y4 \2 _2 P7 T% z8 |/ R
1.下油爆炒西芹,加入少許水份、鹽、糖炒勻,取出備用。0 Q  x) W9 S% ?2 r5 G. l
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2.煎香丁桂魚至七成熟,取出備用
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5 W4 v( E% x: ~- e3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段,將西芹、丁桂魚回鑊兜炒,再拌入芡汁埋芡。
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+ m0 L' J- l3 f) A1 R9 R% ?. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻,上碟。. W0 G! K6 H" H8 Z$ j$ W
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