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[中式食譜] 豉蒜西芹炒丁桂魚球


$ Z. I* ?) Q, ]7 p材料:     
3 U) t2 J; q4 X0 k; Q% p9 I2 t- e( ytvb now,tvbnow,bttvb丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條公仔箱論壇5 a! t6 e& _# s  m$ C: D

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- h! V6 V9 |6 Q( j( m! o公仔箱論壇調味調味料: 8 H; E0 n% S' h6 J4 _
鹽少許、糖少許 3 G) o* n  r& a0 ?- ^
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芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B: A7 N7 v6 t
生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]4 M1 q( `- B
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O+ V7 X' r* H( ~) R
做法:     
3 ?+ f! C! l9 _5 R5.39.217.771.下油爆炒西芹,加入少許水份、鹽、糖炒勻,取出備用。
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2.煎香丁桂魚至七成熟,取出備用
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3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段,將西芹、丁桂魚回鑊兜炒,再拌入芡汁埋芡。
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4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻,上碟。
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