% J$ `" I+ A- W$ ^ X' v材料: 9 x, B2 `0 L+ b, E" @+ n1 R
丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條
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, R. E% m, }9 x6 s) f# l; K5.39.217.77調味調味料：
% p6 \" X, {! T2 J" Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽少許、糖少許
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芡汁： 公仔箱論壇8 k' m( a9 R1 H* H3 n
生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許; V7 {- K8 r; r% g7 R6 v3 D
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公仔箱論壇: _: \) h; p1 }5 i/ o
做法:
& _( p+ |8 m9 A/ x# ]1 W: i1.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。
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/ I' G8 ~, x4 {+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用
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2 U% _8 G' ^; Q6 t$ y公仔箱論壇3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。
7 T5 Z0 X: M. [7 U, {: j. f. f) i5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K) ]- d9 i& r) P
4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。; J/ ?+ y N1 u' w
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發表於 2015-8-22 07:27 AM
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