[中式食譜] 仙人掌炒雞柳

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8 I* `/ `. g, w$ w+ v材料:     公仔箱論壇: C$ v- n  B% d* H
雞柳300克(切粒)、仙人掌200克(嫩片、切粒)、紅椒1個、青椒1個、冬菇5隻、腰果50克、蒜頭2粒
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: `8 f- i& ?4 G, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     公仔箱論壇' G! ?, D4 k7 v% P
蠔油3茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、糖少許、油少許、豆粉少許
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2 j# f% u# f  z* a3 ftvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb7 q8 f% A) ?) d5 a7 t  E8 t% _
1.用鹽、胡椒粉、糖、油、生粉醃雞柳片刻。
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  |8 F- a, }: T. b- }: |1 B2.下油爆香蒜頭、加入雞柳炒至轉色取出。+ l6 n7 M) _7 P$ z) i) h
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3.仙人掌、紅椒、青椒、冬菇炒香，放回雞柳及蠔油兜勻，上碟。公仔箱論壇$ x9 B7 K7 M! }6 B6 k
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4.最後撒上腰果即可。公仔箱論壇% H# |' a( `# t+ h* T' J4 U3 d& T4 t

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