1 t( T& [+ j' ^! ^* g材料:
+ X7 b' J$ ~. ?+ i" R/ I" O) w1 `tvb now,tvbnow,bttvb雞柳300克(切粒)、仙人掌200克(嫩片、切粒)、紅椒1個、青椒1個、冬菇5隻、腰果50克、蒜頭2粒
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調味:
: K& T1 w0 H) |6 D8 a% q蠔油3茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、糖少許、油少許、豆粉少許/ B8 A" l& P/ E# }+ q& q" J$ _# G' K
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做法:
# e b& w7 C# l3 Q& i7 F7 e) X* d3 N5.39.217.771.用鹽、胡椒粉、糖、油、生粉醃雞柳片刻。
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2.下油爆香蒜頭、加入雞柳炒至轉色取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ w4 Z% t+ k% q- G# s, t) R
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3.仙人掌、紅椒、青椒、冬菇炒香，放回雞柳及蠔油兜勻，上碟。
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4.最後撒上腰果即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ B" U5 Q; W5 G" N" Q5 f7 n
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發表於 2015-8-21 06:22 AM
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