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[中式食譜] 冬瓜環

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材料:     公仔箱論壇6 }9 [2 G0 W: ^! h
冬瓜環1塊(約1200克)、蓮子50克、冬菇4朵(切粒)、茨實30克、瑤柱6粒(細粒)、臘腸2條(切粒)、臘肉半條(切粒)、竹笙數條、杞子適量
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, o0 }0 M% \+ z公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇5 G* @* k' Z; V& j) l5 T, E. d8 {$ r, P
1.冬瓜環放置碟上,在環中放入瑤柱、冬菇、臘腸、臘肉、茨實、蓮子、杞子及竹笙。
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% e- R2 ~& Q7 q/ _* c2.隔水蒸1小時。
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3.煮琉璃芡,淋上環中即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 o0 g1 |. ^  G
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