[中式食譜] 冬瓜環

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7 Y1 z9 W% E: ~5.39.217.77材料:     
: J2 t$ P# p2 O: _2 s$ @冬瓜環1塊(約1200克)、蓮子50克、冬菇4朵(切粒)、茨實30克、瑤柱6粒(細粒)、臘腸2條(切粒)、臘肉半條(切粒)、竹笙數條、杞子適量
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做法:     
# S! B" d$ Y0 Atvb now,tvbnow,bttvb1.冬瓜環放置碟上，在環中放入瑤柱、冬菇、臘腸、臘肉、茨實、蓮子、杞子及竹笙。
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2.隔水蒸1小時。
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* A- Y& ]$ w  |2 a; p, Atvb now,tvbnow,bttvb3.煮琉璃芡，淋上環中即可。
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