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材料: 5.39.217.779 y% {) T8 l' ^9 Y& `
鍋巴4兩、蔥花4兩、小木耳4兩、蟲草花4兩、杞子20粒、雞湯1公升、雞胸肉2件、雞腿肉2件、薑片2片、?花適量tvb now,tvbnow,bttvb% |3 @5 C# q; H' U x
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調味:
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) z5 \5 c% Q# N ^做法: tvb now,tvbnow,bttvb! D5 p3 `1 y0 L- K; J6 ?3 b
1.燒熱油，放入鍋巴泡炸一會後，上碟。
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! l& }) U9 N {3 H# Gtvb now,tvbnow,bttvb2.爆香薑片，加入蟲草花、木耳、雞湯、雞胸肉煮滾，撒上杞子、鹽拌勻。
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3.撈出湯汁淋上鍋巴浸片刻，再將所有材料上碟，最後撒上蔥花即可。
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發表於 2015-8-21 06:21 AM
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