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材料: 5.39.217.77" x* e& f) n8 j3 A. h- W. \
鍋巴4兩、蔥花4兩、小木耳4兩、蟲草花4兩、杞子20粒、雞湯1公升、雞胸肉2件、雞腿肉2件、薑片2片、?花適量
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9 j( K# X( T# z5 Z/ J# h# m3 Ytvb now,tvbnow,bttvb調味: 5.39.217.77# y& Y8 o, @6 k
鹽少許
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做法:
' `0 z3 ` ^* {. p1.燒熱油，放入鍋巴泡炸一會後，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb" D8 \. t3 d; U) G2 j' S
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2.爆香薑片，加入蟲草花、木耳、雞湯、雞胸肉煮滾，撒上杞子、鹽拌勻。
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w* ]4 |9 Z4 Y7 d, b- ~( `6 r5.39.217.773.撈出湯汁淋上鍋巴浸片刻，再將所有材料上碟，最後撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ h0 Q# t2 @6 q. _& o; q
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發表於 2015-8-21 06:21 AM
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