! T1 n8 `$ ^$ h4 t公仔箱論壇Wedgwood朗廷鹹點下午茶，座地式三層架上放滿了精美的鹹點。
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坊間大部份英式下午茶也是以甜點為主，不過最近香港朗廷酒店就首次推出「Wedgwood朗廷鹹點下午茶」，由酒店新任的西班牙籍行政總廚Pedro Samper設計。Pedro入廚超過20年，曾於西班牙華倫西亞的Paradores de Turismo酒店擔任行政總廚，並曾在米芝蓮星級餐廳如Martin Berasategui、Quique Dacosta Restaurant、Akelarre Restaurant等任職。tvb now,tvbnow,bttvb* T* t4 N$ ~& s- e p
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英式下午茶當然少不了英式芝士拼盤，並可以配芝麻薄脆餅乾及乾果享用。$ L2 G& a. e; L# {" v, }, {6 p
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- N+ q# U* K5 K- C小吃是用特製的Wedgwood瓷器盛載，上面刻有朗廷玫瑰圖案，高貴又典雅。
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: B9 u. e9 m% f `0 P# }& Z; }香港朗廷酒店新任西班牙籍行政總廚Pedro Samper。5.39.217.77) W! z8 a, q/ E) q2 w, D2 \; s& ^
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這款英式下午茶的主打是鹹點，以座地式三層架及特製的Wedgwood瓷器盛載小吃，上面刻有朗廷玫瑰圖案，高貴典雅。多款特色小食包括香煎鵝肝棒棒糖配紅桑子玫瑰醬、番茄青檸香草醃新鲜吞拿魚及赤貝，還有自家製的煙三文魚配法式酸忌廉和魚子醬等，層次感非常豐富。公仔箱論壇# a t" a/ U' H' y# Y9 _
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Wedgwood朗廷鹹點下午茶
$ f3 U# s. t9 @) S7 n供應時間︰15:00至17:30（逢星期一至五）、14:15至16:15及16:30至18:30（逢周末及公眾假期）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [% z$ E$ a- N! r
價錢︰每位$258、兩位$488公仔箱論壇5 z; ?' A- ]) G( {7 M( g7 Z
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香港朗廷酒店tvb now,tvbnow,bttvb. r' l+ D# P' C$ j* s
尖沙嘴北京道新太陽廣場 |
發表於 2015-8-21 05:24 AM
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