材料:5.39.217.778 Q1 R) W$ B/ M& R4 d
合掌瓜.....1個
! M8 |! o. w) n) Q6 S4 Z ]5 ~tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @5 c7 M. Z4 S% k" `
粟米.....1條
4 ^" [7 Z- C" r5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳.....1朶
. _& Y: s' s: }1 |8 t& {- `5.39.217.77螺頭.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i+ }% N v: ]* v) J7 y8 I
赤肉.....200克tvb now,tvbnow,bttvb W3 a) }) x# G9 L& H! j
雞腳.....3隻
/ k! a6 y$ T4 [1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南北杏.....各1両
5 G/ n% B/ j. g# |tvb now,tvbnow,bttvb蜜棗.....2粒$ z) G' ]- [* F% x
水.....1700毫升0 [% f" d+ `: ~- y% n) R" a$ }! v! h
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做法:0 x3 h# h/ e& b: S
1. 合掌瓜去皮，洗淨切塊; 粟米去衣，洗淨切段; 紅蘿蔔去皮，洗淨切塊。公仔箱論壇" r# d. w) K- }/ c+ }% V
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2. 螺頭刷洗乾淨，用薑蔥水煲3 - 5分鐘，洗淨切件備用。
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3. 雪耳浸發，把發黃硬的根部剪掉; 南北杏、 蜜棗浸洗片刻，備用。
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4. 雞腳洗淨，剪掉腳甲; 赤肉洗淨，切塊一同汆水，備用。
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" z7 [$ r1 O# o* [( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將凍水倒入鍋中 (我選用Staub24cm)，煲至滾起，放入材料 (雪耳除外)，用中大火煲約10分鐘，轉小火煲1小時，放入雪耳，再用小火煲30分鐘。 熄火焗30分鐘，再次煲沸，加入少許鹽調味，即成。
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- h \+ r' F: m: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C3 b) h j2 M. h5 C* B& ?
**小小貼士**公仔箱論壇5 O! x' Q2 X) A) z/ u. O9 G$ v
- 合掌瓜的汁有黏液，去皮時要戴上手套。5.39.217.77; U5 M! r( q% k2 V* y7 e g: d
1 @- `$ O/ a. c. \8 J' o7 N( Qtvb now,tvbnow,bttvb- 感冒患者不宜用響螺，可改用瑤柱代替。8 `3 z" F' P+ @+ x/ I9 l- h
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0 |( y% M! Z& [; Z, t5.39.217.77[功效]4 E' f2 H, C7 Q- b3 U+ e" `
- 螺頭: 清熱潤肺、 補益氣血功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H4 K: u% [( k5 }6 d. n( H, g
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- 紅蘿蔔: 營養豐富，補眼、 抗氧化功效。
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- 雞腳: 含骨膠原，容易為人體所吸收。 補充骨膠原即可起到很好的補鈣作用。! b2 Z5 }+ `$ E' m: o: R/ p& D7 B
' w! h. p4 b# e+ }( Mtvb now,tvbnow,bttvb- 南北杏: 有止咳平喘、潤腸通便功效。tvb now,tvbnow,bttvb3 \' m7 x" z7 T$ c( `+ L" y
% E# l% L/ p& ^- I公仔箱論壇- 雪耳: 含植物膠及蛋白質、維生素、粗纖維等，能治咳嗽、滋陰潤肺，加強細胞新陳代謝，有滋潤皮膚之效。公仔箱論壇3 o& A, }+ a3 C5 q# A6 I- t! }
9 `8 {5 B' p& s' Q2 I/ i# R) m5.39.217.77- 粟米: 益氣，補脾，和胃。 |
發表於 2015-8-19 01:19 PM
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