材料:0 n$ h4 d* \4 S( n9 p# V- }
合掌瓜.....1個
5 g' m7 [ y ^, F% j+ Z- [/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....1條
) ^1 ^8 ]! s, x' d+ I; r粟米.....1條tvb now,tvbnow,bttvb8 j4 g9 Y6 D9 U; [
雪耳.....1朶公仔箱論壇2 I+ W1 p `2 c# |% k
螺頭.....2隻
+ u5 V/ e0 L# q( U* s3 w赤肉.....200克
% r6 I5 ~$ a4 m/ q8 L4 }, e1 o雞腳.....3隻
. k N$ g: l) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南北杏.....各1両tvb now,tvbnow,bttvb3 ?! Y. _# |# c( o( F) T5 K! c
蜜棗.....2粒
3 M- E! X# _9 Z* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1700毫升
+ S5 B% {& N, l/ J% N7 a7 _) ^) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m, j# p* [) I8 g# a
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S) x& B _! U+ J
1. 合掌瓜去皮，洗淨切塊; 粟米去衣，洗淨切段; 紅蘿蔔去皮，洗淨切塊。公仔箱論壇/ K$ r/ y- F" \
x! T6 B6 ~1 T# @4 x$ V1 Itvb now,tvbnow,bttvb2. 螺頭刷洗乾淨，用薑蔥水煲3 - 5分鐘，洗淨切件備用。
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1 d5 ~3 D- T7 s9 M" h公仔箱論壇3. 雪耳浸發，把發黃硬的根部剪掉; 南北杏、 蜜棗浸洗片刻，備用。
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: h" O% P( ]: s! Y/ V5.39.217.774. 雞腳洗淨，剪掉腳甲; 赤肉洗淨，切塊一同汆水，備用。: V N3 ~8 \7 i5 m
; W2 s9 ^- C2 `1 Y; P5. 將凍水倒入鍋中 (我選用Staub24cm)，煲至滾起，放入材料 (雪耳除外)，用中大火煲約10分鐘，轉小火煲1小時，放入雪耳，再用小火煲30分鐘。 熄火焗30分鐘，再次煲沸，加入少許鹽調味，即成。
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, x$ w. ~( T6 H2 F# v公仔箱論壇**小小貼士**TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X* m. ]' @! y0 V
- 合掌瓜的汁有黏液，去皮時要戴上手套。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p& x! z4 p/ e% \* Q: P
7 w2 ~$ G0 @6 u! B+ P/ m1 z; h. G5.39.217.77- 感冒患者不宜用響螺，可改用瑤柱代替。5.39.217.77, a# J$ T) g2 n: ?& C- S: T$ Z
tvb now,tvbnow,bttvb* K+ u2 D& r: Q/ ?
% B& v O5 M5 i: t8 W% d* W+ V0 u5.39.217.77[功效]
* w& x" k" H) `, z- 螺頭: 清熱潤肺、 補益氣血功效。
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- 紅蘿蔔: 營養豐富，補眼、 抗氧化功效。( W+ M: J4 a4 R6 x% b
9 y8 K: f) Y) V7 @% L K- 雞腳: 含骨膠原，容易為人體所吸收。 補充骨膠原即可起到很好的補鈣作用。
% m0 k* r. j+ M/ [$ B2 S+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d' k9 }% O2 @% w
- 南北杏: 有止咳平喘、潤腸通便功效。
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% i7 W- t" _+ n+ y7 n- utvb now,tvbnow,bttvb- 雪耳: 含植物膠及蛋白質、維生素、粗纖維等，能治咳嗽、滋陰潤肺，加強細胞新陳代謝，有滋潤皮膚之效。( d. t/ ?& v2 w* p/ [3 w
, B4 q' j0 e! u5 M& G公仔箱論壇- 粟米: 益氣，補脾，和胃。 |
發表於 2015-8-19 01:19 PM
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